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台灣的酒

出版社:遠足文化

作者:陳義方/著

優惠價:79折316元

全書分為〈歷史篇〉、〈製造篇〉、〈酒鄉篇〉及〈酒文化之美篇〉等4個篇章：首先〈歷史篇〉先從台灣史前遺址的考古挖掘與發現，還有援引台灣原住民的神話傳說，來溯源與切入探索台灣最原始的酒香，然後再述及大航海時期、明鄭及清領時期、日治時期以…more

MOLDFLOW MPI 實用基礎(附範例光碟片)(修訂版)

出版社:全華圖書

作者:陳良相、黃子健、劉昭宏

優惠價:95折333元

本書提供工業界使用者或研究單位師生一條學習Moldflow MPI的捷徑。透過有效的編排方式和練習題的說明，讓讀者在很短的時間內學會操作全球最高模流軟體的技巧，和相關的塑膠模具知識。 本書特色 　　1 . 利用CAE的技術即可在設計階段先行發現並解決射…more

啟動生技密碼

出版社:民視文化

作者:李宗洲

優惠價:9折270元

◆藥動新世界　　生醫技術突飛猛進，大幅改善人類生活，世界各國紛紛將生技產業列為國家重點的推動項目；以中國為例，醫療改革的經費高達1,241億美元，美國的醫改法案更高達9,400億美元。而台灣，自1980年代起政府將生技產業列為重點發展項目，尤其…more

化學與人生

出版社:Airiti Press Inc.

作者:梁碧峰/編著

優惠價:9折585元

化學是處處皆有與無所不在的，它對人類的生命、生存、和生活文化品質的提高極為重要，這就是所謂的人生。　　本書意在使學生透過作為自然科學窗口的化學，瞭解其在人文、社會進步和科技發展中的功用和地位；瞭解化學是具有實驗和理論並重的傳統學科…more

化學實驗：化學丙級技術士技能檢定學術科試題解析

出版社:新文京

作者:林麗惠、王啟川、黃介銘、王文正

優惠價:95折375元

本書依據行政院勞委會最新公告之化學丙級技能檢定題目，八個實驗教材內容均根據勞委會公告之內容編寫而成（化學丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料），適合高職及大專院校一、二年級學生化學實驗課程基本能力養成及實驗技巧之訓練，並對於考取…more

瓦磚□《苗栗陶窯文化之追尋》

出版社:日創社文化事業有限公司(外交部)

作者:鄧淑慧

優惠價:95折266元

〈客家生活博物館系列叢書〉是一套以實地走訪、調查記錄為基礎的客家主題叢書。「行政院客家委員會臺灣客家文化中心籌備處」為保存並推介客家文化，選擇社會大眾熟悉的題材：「藍衫」、「紙傘」、「陶窯」 (工藝類)，以及「菸樓」、「礱間」、「水圳…more

中草藥在食品加工之應用

出版社:財團法人食品工業發展研究所

作者:黃秋香，華 傑

優惠價:95折950元

本書探討中草藥在食品加工應用的現況（包含國外)，應用技術與廠商所面臨的問題，策略規劃．…more

啟動生技密碼

出版社:民視文化

作者:李宗洲

優惠價:9折270元

◆藥動新世界　　生醫技術突飛猛進，大幅改善人類生活，世界各國紛紛將生技產業列為國家重點的推動項目；以中國為例，醫療改革的經費高達1,241億美元，美國的醫改法案更高達9,400億美元。而台灣，自1980年代起政府將生技產業列為重點發展項目，尤其…more