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咖啡學：祕史、精品豆與烘焙入門

出版社:時周

作者:韓懷宗

優惠價:79折277元

咖啡真的是牧童卡狄發現的嗎？拿破崙死前要求再喝幾口聖海倫娜咖啡？你知道咖啡也和紅酒一樣講究出品的莊園嗎？不要懷疑，天然低因咖啡真的即將問世！關於咖啡，還有許多你不知道的趣事與祕辛！　　這不是第一本關於咖啡的書，卻是第一本讓你同時了…more

最後一位農場主人的生命智慧

出版社:樂果文化

作者:大衛．增本

優惠價:9折288元

★★★★★亞馬遜讀者評價五顆星好書　　一種美味、一段記憶、一個堅持、一份傳承　　作者大衛．增本以風一般輕柔的文筆，　　娓娓敘述一個發生在自家果園的生命故事　　在作者增本如詩般優美的敘事散文中，詳實紀錄了農場的生活點滴，也鋪陳出美國…more

中國農村復興聯合委員會史料彙編(精)

出版社:三民

作者:黃俊傑

優惠價:489元

回顧臺灣的發展經驗，農業成功的扮演了「經濟之母」的角色。在戰後百廢待興、經濟蕭條的情況下，政府「以農業培養工業」，推動經濟建設，因此締造了臺灣經驗的奇蹟。而臺灣農業發展的成功，中國農村復興聯合委員會居功厥偉。本書根據代表性、重要性…more

園藝種苗生產

出版社:地景

作者:鄭克俊等

優惠價:9折315元

本書係依照教育部76年4月修訂之高級農業職業學校園藝科園藝種苗生產課程標準編輯而成。它的教學目的為瞭解園藝種苗生產的意義及重要性；獲得園藝種苗生產的方法；重要果樹種苗之生產技術；蔬菜種苗生產之技術..等。屬於園藝科第三學年上、下學期課程…more

揭開石器時代的農耕奧妙

出版社:琉璃光

作者:愛藍娜‧摩爾/著

優惠價:9折252元

作者引領你進入微細能量的世界，詳細解釋如何將這些能量運用在農耕及園藝上，以促進植物的生長。　　並舉了許多實用的竅門，告訴你如何以經濟又環保的方式，生產出健康、香甜、無蟲害的農作物。　　並瞭解「強力能量塔」的好處及效用。　　在順磁性…more

玻璃．紙．咖啡豆

出版社:時報出版

作者:莉亞‧海格‧柯恩/著

優惠價:9折225元

很久很久以前，我們知道事物的起源：盤中的馬鈴薯打哪塊地掘來、水從哪口井汲來、鞋是誰補的，還有誰家的牛提供了皮革。然而，在現代社會裏，科技雖使得某些資訊前所未有地容易取得，但有些聯繫卻消失無蹤。　　在《紙、玻璃、咖啡豆》中，莉亞．海…more

建構『三農三生』新價值鏈：從「開放式創新」與「社會企業」看農業產業化發展策略

出版社:財團法人台灣經濟研究院

作者:孫智麗

優惠價:95折285元

本書以「開放式創新」觀點，分析農業價值鏈整合發展之國際成功案例、以及代表高品質盆花象徵的荷蘭Decorum Plants品牌聯盟、世界第一大乳品出口商的紐西蘭Fonterra、以黃金奇異果成功行銷全球的紐西蘭Zespri、挪威鮭魚產業發展策略等國外案例，並探…more

農業自動化實務專輯(一)

出版社:淑馨

作者:林豐隆/編著，游正義/校正

優惠價:95折361元

精緻農業的理想就在我們的前方，我們以無比智慧和毅力勇往直前，鍥而不捨地投入了這個大創作－「省立霧峰農工、青年農場產學合作計劃」。近三年來，從校內的自動化實驗農場，到台中市大坑的青年農場，我們如期地一步步完成計劃中的各項研究與製作。…more