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口袋糖果工廠(二版)

出版社:三藝文化

作者:李雪娥

優惠價:9折261元

童年時，甜美的糖果帶給我們許許多多快樂的回憶，這些陪伴我們成長的甜蜜禮物，包括有著各種果汁味的水果軟糖、黃色包裝盒的森永牛奶糖、吃起來有種刺刺、像氣泡感覺的沙士糖、可以當成哨子吹著玩的嗶嗶口笛糖、帶著淡淡可樂口味的可樂軟糖、軟軟綿…more

皂經

出版社:中華色研(生活力人文工作室 代理

作者:周嘉蘋

優惠價:9折468元

為什麼要自己做手工皂?　　常有人問到:自己做手工皂會不會太麻煩了點?　　其實瞭解了個中好處，相信讀者會做最好的選擇。手工皂的特性:1.享受天然~為環保盡一份心力　　從「油+鹼=皂+甘油」這個公式來看，可以瞭解手工香皂是一個天然的介面活性劑。…more

基因食物面面觀

出版社:元氣齋

作者:蘇遠志/著

優惠價:9折180元

基因食物的全名為「基因改造食物」，其發展一日千里，轉眼間已悄悄進入我們的日常生活之中；前陣子引起熱烈討論的黃豆及小麥類製品就是明顯的例子。　　人們對基因改造食物心懷疑慮，是因為植入的是異種基因，對人體及環境、生態有無害處，目前還不…more

食品加工技術

出版社:五南

作者:張燕萍、謝良

優惠價:680元

當消費者對於食品的營養性、安全性,要求更高之後,對於食品品質有著重要影響的食品加工技術也日益受到食品生產、研發技術人員的廣泛關注。　　食品加工技術的分類方法有很多,本書用的是以加工單元操作為原則的分類方法,選擇了六大類加工技術,包括粉粹…more

物理化學

出版社:三民

作者:李敏達

優惠價:378元

物理化學是以物理學的理論為基礎，綜合物質之各種性質，闡釋其相互關聯，並演導引證有關化學之理論。本書內容著重於物理化學基本知識的探討，以物理及數學上的方法解析化學問題，內容力求精簡，使學習者對於物理、化學諸現象及過程等有明確且具體的…more

高溫柴燒新紀元

出版社:竹南蛇窯文化工作室

作者:林瑞華、鄧淑慧

優惠價:9折900元

這本書紀錄林瑞華十幾年來「高溫柴燒」的心得與成果。他在「技」與「藝」不斷精進與修煉的過程中，所體悟的「境」。由身兼妻子、學生、知己好友的淑慧幫忙整理、轉達；旁白介紹……有一部分的篇幅是由林瑞華自己所寫、或是口述學生紀錄。所以這本書…more

有機化學的反應機構論

出版社:五南

作者:蘇明德

優惠價:350元

《有機化學的反應機構論》一書是教導讀者，在最短時間內學會如何畫好有機化學的反應機構，並進而能隨心所欲記住各種有機反應式及預測各種可能的反應途徑。　　學過有機化學的人就知道，反應機構是有機化學課程裡一門重要教材。本書去蕪存菁，只留一…more

臘染藝術

出版社:藝術圖書

作者:黃志超/著

優惠價:95折143元