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你吃的東西真的新鮮嗎？

出版社:天下雜誌

作者:蘇珊．佛瑞柏格

優惠價:79折237元

榮獲2010年Sally Hacker Prize──最佳科技歷史類暢銷書獎《華爾街日報》《華盛頓時報》《自然期刊》《衛報》一致好評　　美食當前，你是否懷疑過……　　保存期限真的可靠嗎？　　當來自異地的美食愈來愈風行，　　當光鮮欲滴的水果愈來愈受寵，　…more

香園

出版社:三藝文化

作者:楊光中

優惠價:9折180元

豐盈的女體，沒有一部份是不美的，沒有那一部份不值得我們去歌頌、去讚美，甚至用眼光和心靈去膜拜的。而女人亦是香的化身，從頭到無一處不令人是香的代名詞，本書會藉著詞的意境，教您細細體會！作者簡介楊光中　　北方人，喜歡文學、藝術，更喜歡…more

化工熱力學

出版社:三民

作者:鄧禮堂

優惠價:311元

熱力學是研究能之觀念，各種能相互轉變之定律，及應用不同介質影響變化之ㄧ種科學。本書在觀念敘述上，力求簡明扼要，循序漸進，並注重實際問題的分析，闡述各重要關係式之推演，以培養讀者的分析與判斷能力。每章末有習題供讀者練習，以檢測自己的…more

風華再現:台灣產業經濟檔案數位典藏專題選輯-行政院退輔會塑膠工廠印記(附光碟)

出版社:行政院檔案管理局(秀威代理)

作者:吳若予

優惠價:95折570元

　　應用檔案管理局及國防部檔案，研究行政院退輔會塑膠工廠之興衰，內容共分成總論、塑膠工廠之建廠過程、塑膠工廠之經營概況、塑膠工廠與犁庭產品、塑膠工廠的民營化及結語等6章…more

化工單元操作(三)：質傳分離操作

出版社:高立圖書

作者:呂維明/主編；呂維明、王大銘、李文乾、汪上曉、陳嘉明、錢義隆、戴怡德/編著

優惠價:95折646元

據粗略統計，在化工程序中投資於裝置的 70% 以上是用於各階段的分離裝置，而各段分離操作效率直接左右該程序的成敗，由此可見分離操作在化工程序之重要性，也可知分離技術的原理是化學工程師不可或缺的重要學識。　　本書專注於介紹質傳 ( 擴散 ) 相…more

日本清酒入門

出版社:聯經出版公司

作者:世水美生/著

優惠價:9折252元

日本酒──用米做成的不可思議的液體，高興的時候、悲傷的時候、慶典的時候、人與人相識的時候，以及工作結束下班後；在各式各樣場合，有時使我們安心、給我們安慰，有時賦予我們精神和勇氣。好像迷藥一般，使我們覺得有如漫遊於另一個時空。現在，…more

戀上手工皂

出版社:非馬

作者:格子

優惠價:9折234元

你是否曾經遇過適合自己的沐浴保養品，並且從中獲得愉悅的體驗；讓肌膚反璞歸真，沉浸在最天然、最溫柔的擁抱中的奇妙感受？拋開化學製品帶來的不適與傷害，舒緩地張開肌膚表面數十億個毛細孔，讓它們每一個都盡情呼吸、盡情地徜徉在無污染的保護之…more

光觸媒圖解

出版社:商周出版

作者:土卞田博史/著

優惠價:79折174元

近年來在媒體上頻頻曝光的光觸媒，是一種透過光產生化學作用，可以分解有害的化學物質，而且因為它的反應是無害的，可以提升環境淨化技術，因此在強調環保的21世紀，光觸媒成為值得注意的新技術。不過也有人對於光觸媒看不見的效果抱持懷疑的態度。…more