目前分類:博客來 農業 (293)

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農桑經校注

出版社:明文

作者:(清)蒲松齡/著, 李長年/注

優惠價:95152

 

 

香草夢想家

出版社:台視文化

作者:尤次雄/著

優惠價:9315

為國內首本針對香草經營提出建議與針貶之道的著作,書中並涵蓋全台近50家成功之香草店家的經驗,以及日本、大陸的香草產業現況。  您今天香草了嗎?   * 不可抵擋的自然革命~福爾摩沙快速崛起的香草風潮   * 掌握香草的無限魅力…more

 

 

農業技術商品化與產業化導引指南〈四〉品牌行銷

出版社:行政院農業委員會

作者:劉江彬、馮震宇、黃鈺婷、黃愛倫、洪誠孝、林佳蓉

優惠價:95238

  台灣由傳統生產農產品的農業,轉型為以運用管理農業科技為主的知識型農業,本手冊主題為品牌行銷之相關說明,將就品牌的建立、法規體制及品牌經營等重要考慮因素,撰寫成導引指南一冊,以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來之參考。…more

 

 

菜田農藥使用指南

出版社:五洲

作者:舒惠國

優惠價:9234

 

 

生物農藥

出版社:五南

作者:沈寅初,張一賓/著

優惠價:95190

生物農藥是現代全球農藥發展的研究方向之一。本書針對生物農藥的起源、微生物農藥抗生素和植物農藥的發展概況、品種及方向,基因工程在作物保護中的應用以及化學與生物相結合開發新農藥等方面作了探討與研究。  本書適合從事農藥研究、生產與應用…more

 

 

怎樣泡一杯純紅茶

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:鄒新球

優惠價:9216

紅茶愛好者一定要擁有的一本書不只教您泡茶喝茶,更讓您懂茶  本書全面介紹了中國最早出現的紅茶--正山小種產生和傳播的歷史,以及它對世界紅茶文化形成的影響;介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和沖泡的技藝等等,…more

 

 

英漢農學辭典

出版社:五洲

作者:蘇玉英

優惠價:9612

『農業』者,乃「以栽培作物或飼養家畜、家禽為中心的生產活動;是取得食糧、衣著原料、建築材料,農牧產品加工品的第一產業」簡言之:「農業是栽種畜養之業。」『漢書.宣帝紀本始四年詔』: 「樂府減樂人,使歸就農業。」  據考證:我國在黃河流…more

 

 

蝴蝶蘭種苗病毒驗證申請申請手冊(附光碟)

出版社:動植物防疫檢疫局

作者:動植物防疫檢疫局

優惠價:95238

  蝴蝶蘭種苗病毒驗證制度之實施,係依據行政院農業委員會動植物防疫檢疫局公告之「蝴蝶蘭種苗病毒驗證作業須知」辦理,目的在防止蝴蝶蘭病毒病藉由蝴蝶蘭種苗散佈蔓延,期能改善蝴蝶蘭種苗及其產品之品質,提昇蝴蝶蘭種苗內外銷市場的競爭力。…more

 

 

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戰慄土石流-災難、政治與風險管理

出版社:余紀忠文教基金會

作者:林照真/著

優惠價:9315

  你不可能沒聽過「土石流」但是卻未必真正認識它。你即使能夠明白土石流的自然變因,卻恐怕還是難於理解「土石流現象」錯綜複雜、難於釐清的多元面相。如果不是人命被迅速剝奪,原就具備崩落本能的土石流不會成為台灣最大的敵人。…more

 

 

樂活家園:島內輕移民.新生活運動

出版社:藍海創意文化(股)

作者:張碧桃

優惠價:9228

在台灣的苗栗一帶,遍佈著等待被馴服的土地,山城上藏身各式風情的木屋和果菜園,增添的是最感人的風景。一塊地,承載了兒時甜美又純樸的回憶,人們對生命無價的感念,對自然生態的崇敬,對親朋好友的關懷,更是後半輩子的幸福和夢想。  且看這群…more

 

 

農業科技商品化與產業化導引指南3農業衍生公司研究

出版社:行政院農業委員會

作者:行政院農業委員會出版社編輯部

優惠價:95238

研發成果移轉民間的過程中,除可以透過授權、拍賣等各種方式外,成立衍生公司的商業經營模式,亦日益受到重視。本手冊主題為農業衍生公司之相關研究,將介紹目前國內外對於衍生公司的定義與做法,以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來成立衍生公司…more

 

 

台灣地區地層下陷監測井施設及其分析試驗(2/3)(POD)

出版社:經濟部水利署

作者:經濟部水利署、財團法人工業技術研究院

優惠價:9608

 

 

全民參與搶救河川(下)

出版社:余紀忠文教基金會

作者:時報/蕭新煌.柯三吉

優惠價:9432

這本書所收錄的所有文章是中國時報河川保護小組結合環保署和自然生態保育協會,從今年 2 月 17 日開始,一連兩個週末共五天,分別在高雄、台南、台中、花蓮和台北五城市召開的五次「河川保護、地方自治與民眾參與研討會」中,針對高屏鹽水、大甲、美…more

 

 

古樹普洱茶記:兼論茶禪生活

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:丁元春

優惠價:9331

茶友、讀者閱讀本書,思考的深度與實踐力,跟您獲得的利益正相關。  人身難得,就如大海盲龜穿浮木,今世以人身出現,就代表您是有福慧的人。過一種愉悅、自在的生活,只要您願意,人人皆可得。  因此,本書提出茶禪生活--一種愉悅、自在的生活…more

 

 

杭州.龍井

出版社:積木

作者:池宗憲

優惠價:199

「品龍井茶趁新鮮,也可依著節氣時令,在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶,她的真甘香不冽,啜之淡然,似乎無味,卻在品茗輪替節氣情境中,輪番登場,演奏四重奏,那是絃樂和鳴,正讓品茗品著一幅春景。品龍井茶,我…more

 

 

西風的話── 一個農業尖兵的沉思筆記

出版社:印刻

作者:林錦洪

優惠價:9216

看完了《西風的話》,閉起雙眼想起了紛亂的社會,以及今日底層小老百姓的窘境,為了過期繳納的地價稅,三顧出納櫃前表示領了薪會儘快來繳的情形,我心不由得痛楚了起來,西風帶來的話淺顯而深遠,關於農民,關於農會農業,更關於民生國家,愛鄉土是…more

 

 

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幸福市集:種的安心、吃的放心

出版社:上旗文化

作者:陳惠雯

優惠價:79237

本應該過著優雅生活的醫生娘,卻從一個農業生手,一路做到開課教人自然農耕,這之間作者陳惠雯用了很多「失敗」當作台階。因此看到了願意把「飲食健康、飲食安全」放在第一位,即使遇到挫折也沒放棄的農夫,她總是打心底感謝他們!畢竟,沒有人有義…more

 

 

鯉魚山下種房子:假日農夫奮鬥記

出版社:遠流

作者:陳寶匡

優惠價:9288

友善土地的田園生活設計書  種房子,我想要的不只是那棟房子,而是實現的過程。  從空無一物的農地開始,引進自然流水,種樹種籬種草,然後才種房子。我們開了草原便利商店,讓昆蟲鳥蛙日夜享用不盡;我們開了草原托兒所,讓小孩們觸摸泥巴沒有…more

 

 

應用土壤環境科學

出版社:科技圖書

作者:陳信雄/著

優惠價:9315

本書共分四大單元,第一部:探索不飽和土的奧秘;第二部:有效應力;第三部:摩爾應力圓;第四部土壤沖蝕。這幾個單有一個相關的題目—土壤。筆者以土壤的物理特性加以描述土壤的的變化與環境的關係。書中除了學術性的論證之外,並加入許多實例,讓…more

 

 

台灣植物染圖鑑

出版社:天下文化

作者:陳千惠

優惠價:79316

全書介紹植物染方法與51種常見的染料植物。  植物染即是採用植物的根、莖、花、葉、果實、果皮、幹材等為染材,取它的汁液來染麻、葛、絲、皮、毛、棉等天然纖維。這項老祖宗一代一代傳遞下來的古老技藝,因為無法量產、不能省時省力製作,在十八…more

 

 

香藥草植物圖鑑

出版社:行政院農業委員會

作者:張定霖等

優惠價:95428

種苗改良繁殖場的《香藥草植物圖鑑》收羅有22科百餘種芳香植物,逐一說明其植株性狀、生育習性、適合栽植條件、芳香的主要化學成分、應用方法及近緣品種等,頗有助於喜歡「多識於蟲魚鳥獸之名」的讀者分辨芳香植物外形近似但習性與應用之不同,以免…more

 

 

水土保持學

出版社:明文

作者:陳信雄

優惠價:9585

『水土保持學』是一門綜合的應用科學,必須網羅水文,水理,地文,生態以及地質等之基本理論,以環境與資源永續經營的理念,來營造人類理想且舒適的生活環境。如何減少水土的流失,免於天然災害的肆虐,才是水土保持學重大的課題。  本書就從台灣…more

 

 

植物檢疫實務

出版社:台灣大學出版

作者:周廷光

優惠價:9360

「植物檢疫實務」一書,為筆者於從事檢疫工作期間,所經歷、接觸曾發生的案件加以記載,兼具理論與實務經驗,詳細介紹有關植物檢疫之由來、意義、目的、重要性、歷史、業務與對像、措施及其執行機構、檢疫員之職責與資格、工作對象與關係、檢疫程予…more

 

 

安溪鐵觀音:一棵偉大植物的傳奇

出版社:世界書局

作者:李玉祥、海帆

優惠價:9576

安溪鐵觀音以「中國十大名茶之首」之姿,成為2010年上海世博會焦點,受聯合國教科文組織特邀進入「聯合國館」展示,並曾獲法國巴黎「國際美食旅遊協會金桂獎」評為世界十大名茶之一的安溪鐵觀音,而堪稱台灣奇蹟的烏龍茶,追溯到百年前第一株茶苗,…more

 

 

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農業推廣學

出版社:淑馨

作者:吳恪元/著

優惠價:95171

研究並闡述農業推廣教育的農業學在我國尚是一門新的學問,作者以其多年研究心得,撰為﹝農業推廣學﹞一書,正可應此需要。本書體系完整,取材豐富,不僅為農業推廣學良好教材,亦為本省農業推廣工作人員重要參考書籍。作者簡介  吳恪元教授係吾國…more

 

 

怎樣泡一杯純紅茶

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:鄒新球

優惠價:9216

紅茶愛好者一定要擁有的一本書不只教您泡茶喝茶,更讓您懂茶  本書全面介紹了中國最早出現的紅茶--正山小種產生和傳播的歷史,以及它對世界紅茶文化形成的影響;介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和沖泡的技藝等等,…more

 

 

水土保持工程預算書編製原則及工料分析手冊 (POD)

出版社:行政院農業委員會水土保持局

作者:吳輝龍?

優惠價:95285

 

 

香味活用法

出版社:大展

作者:森田洋子/著

優惠價:9144

日本室內香協會會長。法國調香師協會會員。香料學校校長。  為了調香之便在法國設有工作室,同時在斯里蘭卡、日本國內擁有香草花園,經常往返於日本與國外,從事香味研習活動或演講,及各種香味的設計。  主要著作有「夢的室內香手冊」「室內香…more

 

 

稻米達人大挑戰:稻田生態及稻米知識問答集

出版社:遠足文化

作者:楊中介、遠足地理百科編輯組

優惠價:79379

稻米常識一目瞭然  本書將為你揭露  奧妙的稻米知識!  有趣的稻田生態!  簡易的米食美味!  好玩的米鄉旅遊!  稻米-問!問!問!  達人-答!答!答!  大部分人每天都會吃米飯,  然而你知道嗎?  稻米為什麼會成為人類的…more

 

 

植物檢疫實務

出版社:台灣大學出版

作者:周廷光

優惠價:9360

「植物檢疫實務」一書,為筆者於從事檢疫工作期間,所經歷、接觸曾發生的案件加以記載,兼具理論與實務經驗,詳細介紹有關植物檢疫之由來、意義、目的、重要性、歷史、業務與對像、措施及其執行機構、檢疫員之職責與資格、工作對象與關係、檢疫程予…more

 

 

中華民國農業(中日)附光碟95.09

出版社:行政院農業委員會秘書室

作者:行政院農業委員會

優惠價:95190

介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more

 

 

咱們的台灣米

出版社:橘子

作者:翁瑞祐、楊志雄

優惠價:9288

你知道,台(禾更)九號米據說有提升免疫力的功能?  為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米?又,除了品茶品酒,飯也能品竟然還分有等級?  你能想像,台灣的小學生居然有種田課?碩士生放著高薪不領,硬要改行當農夫?還有台灣越光米種稻達人,竟是…more

 

 

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龍井茶

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:郁茗

優惠價:9270

龍井茶的出產、成名已經有一千多年的歷史,以其「色翠、香郁、味甘、形美」四絕而名聞遐邇。是名茶中的珍品,凡真正品嚐過西湖龍井茶的人都能體會到色、香、味、形四絕的獨特品質。  西湖龍井茶清代被指定為皇室貢品,陸羽在《茶經》中就記載天竺…more

 

 

花卉花期控制

出版社:淑馨

作者:小西國義,今西英雄,五井正憲

優惠價:95361

花卉已是商品,如何利用以溫度、光週期、生長調節物質之技術,控制花期,本書作者 小西國義等三位教授,依一、二年生草花及宿根、球根類、蘭類、花木類之生育特性及開花調節之方法予以系統地解說,這是一種對於花卉 研究者、技術者極有幫助的工具書…more

 

 

烏龍茶傳說:烏龍茶之極品 鳳凰單欉

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:黃瑞光、桂浦芳、黃柏梓、吳偉新

優惠價:9225

喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶◇全彩印刷,介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書◇跟95%的茶葉達人說聲抱歉其實你並不懂烏龍茶喝烏龍茶,不能不懂鳳凰單欉想瞭解鳳凰單欉,不能不看這本書  鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種,產於廣東潮安鳳凰山,…more

 

 

作物育種分科辭典(農科)

出版社:台灣商務

作者:顧元亮/編

優惠價:95342

 

 

中國農業史(二冊)

出版社:台灣商務

作者:布瑞(Francesca Bray)/著

優惠價:951140

 

 

為農產品加值-農產品進化論首部曲

出版社:行政院農業委員會

作者:吳麗真

優惠價:9548

 

 

坡地規劃與設計概論

出版社:茂榮

作者:Richard K. Untermann

優惠價:200

  如能先對土地的實質處理有較紮實的基礎,則在執行基地的規劃與設計工作時將較簡單也較切實…more

 

 

怎樣泡一杯純紅茶

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:鄒新球

優惠價:9216

紅茶愛好者一定要擁有的一本書不只教您泡茶喝茶,更讓您懂茶  本書全面介紹了中國最早出現的紅茶--正山小種產生和傳播的歷史,以及它對世界紅茶文化形成的影響;介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和沖泡的技藝等等,…more

 

 

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一九四二 飢餓中國

出版社:華品文創

作者:孟磊、關國鋒、郭小陽等/編著

優惠價:9270

如果我們總是遺忘,下一場饑荒會將我們埋葬!  這是交織著飢餓與恐懼的一年:三百萬人餓死,三百萬人逃亡,中原大地,餓殍載道。這是被遺忘的一年:歷史文獻鮮有記載,相關統計也都含混不清。這是一九四二年,旱災、蝗災、兵災交加的河南,一場大…more

 

 

有田有木,自給自足:棄業從農的10種生活實踐

出版社:果力 文化

作者:諶淑婷、黃世澤

優惠價:79300

好好務農、好好吃飯、好好生活,  就是美好人生的奧義!  10 個家庭棄業從農,  一家人靠著雙手,在土地上自食「齊」力!  在台灣有一群正直青壯的年輕朋友,他們有想法、有勇氣,在工作U turn之後,選擇回到家鄉或農村,透過一家人的雙手和…more

 

 

水土保持學

出版社:明文

作者:陳信雄

優惠價:9585

『水土保持學』是一門綜合的應用科學,必須網羅水文,水理,地文,生態以及地質等之基本理論,以環境與資源永續經營的理念,來營造人類理想且舒適的生活環境。如何減少水土的流失,免於天然災害的肆虐,才是水土保持學重大的課題。  本書就從台灣…more

 

 

農業發展條例及相關法規彙編

出版社:詹氏

作者:詹氏書局編輯部

優惠價:95380

  本書將有關農業發展、農地重劃、休閒農場、土地法、海埔地閞發、國有耕地、新生地、林地等條例、規定作業要點、管理辦法、標準蒐錄成一冊,為一本極實用之建築工具書。…more

 

 

變局與曙光:台灣農業的現在與未來﹝上﹞

出版社:台灣智庫

作者:吳明敏/主編

優惠價:9315

二十一世紀是各國各地依知識、服務、以及生活環境來相互競爭的時代,農業在這個新時代將比在工業發展時代有更多關鍵性的功能。台灣智庫基於對農民的關懷,由吳明敏教授及多位農業學者義務參與,經常對農業相關問題進行深入之討論。四年多來他們完成…more

 

 

龍井茶

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:郁茗

優惠價:9270

龍井茶的出產、成名已經有一千多年的歷史,以其「色翠、香郁、味甘、形美」四絕而名聞遐邇。是名茶中的珍品,凡真正品嚐過西湖龍井茶的人都能體會到色、香、味、形四絕的獨特品質。  西湖龍井茶清代被指定為皇室貢品,陸羽在《茶經》中就記載天竺…more

 

 

全民參與搶救河川(下)

出版社:余紀忠文教基金會

作者:時報/蕭新煌.柯三吉

優惠價:9432

這本書所收錄的所有文章是中國時報河川保護小組結合環保署和自然生態保育協會,從今年 2 月 17 日開始,一連兩個週末共五天,分別在高雄、台南、台中、花蓮和台北五城市召開的五次「河川保護、地方自治與民眾參與研討會」中,針對高屏鹽水、大甲、美…more

 

 

農業技術商品化與產業化導引指南〈四〉品牌行銷

出版社:行政院農業委員會

作者:劉江彬、馮震宇、黃鈺婷、黃愛倫、洪誠孝、林佳蓉

優惠價:95238

  台灣由傳統生產農產品的農業,轉型為以運用管理農業科技為主的知識型農業,本手冊主題為品牌行銷之相關說明,將就品牌的建立、法規體制及品牌經營等重要考慮因素,撰寫成導引指南一冊,以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來之參考。…more

 

 

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農桑經校注

出版社:明文

作者:(清)蒲松齡/著, 李長年/注

優惠價:95152

 

 

鯉魚山下種房子:假日農夫奮鬥記

出版社:遠流

作者:陳寶匡

優惠價:9288

友善土地的田園生活設計書  種房子,我想要的不只是那棟房子,而是實現的過程。  從空無一物的農地開始,引進自然流水,種樹種籬種草,然後才種房子。我們開了草原便利商店,讓昆蟲鳥蛙日夜享用不盡;我們開了草原托兒所,讓小孩們觸摸泥巴沒有…more

 

 

植物檢疫實務

出版社:台灣大學出版

作者:周廷光

優惠價:9360

「植物檢疫實務」一書,為筆者於從事檢疫工作期間,所經歷、接觸曾發生的案件加以記載,兼具理論與實務經驗,詳細介紹有關植物檢疫之由來、意義、目的、重要性、歷史、業務與對像、措施及其執行機構、檢疫員之職責與資格、工作對象與關係、檢疫程予…more

 

 

建構『三農三生』新價值鏈:從「開放式創新」與「社會企業」看農業產業化發展策略

出版社:財團法人台灣經濟研究院

作者:孫智麗

優惠價:95285

本書以「開放式創新」觀點,分析農業價值鏈整合發展之國際成功案例、以及代表高品質盆花象徵的荷蘭Decorum Plants品牌聯盟、世界第一大乳品出口商的紐西蘭Fonterra、以黃金奇異果成功行銷全球的紐西蘭Zespri、挪威鮭魚產業發展策略等國外案例,並探…more

 

 

園產處理與加工

出版社:三民

作者:柯文慶

優惠價:440

本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者,是實用的工具書;對於果菜運銷等相關業界,諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士,本書是基本的參考書籍。另外,對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more

 

 

龍井茶

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:郁茗

優惠價:9270

龍井茶的出產、成名已經有一千多年的歷史,以其「色翠、香郁、味甘、形美」四絕而名聞遐邇。是名茶中的珍品,凡真正品嚐過西湖龍井茶的人都能體會到色、香、味、形四絕的獨特品質。  西湖龍井茶清代被指定為皇室貢品,陸羽在《茶經》中就記載天竺…more

 

 

走吧!到農家打工換宿:向農人學習,過真生活

出版社:一起來出版

作者:楊環靜

優惠價:79277

到農村去,透過交換食宿,向農人取經,學習過真生活。  我從來不知道我這麼行,砍柴、燒水、搬甘蔗樣樣都來,也不知道原來我可以早睡早起當農夫。  在農家學習生活的這段期間,在台灣各地的農莊裡,透過交換食宿,跟雞作伴,找鴨玩耍,帶報紙給…more

 

 

一九四二 飢餓中國

出版社:華品文創

作者:孟磊、關國鋒、郭小陽等/編著

優惠價:9270

如果我們總是遺忘,下一場饑荒會將我們埋葬!  這是交織著飢餓與恐懼的一年:三百萬人餓死,三百萬人逃亡,中原大地,餓殍載道。這是被遺忘的一年:歷史文獻鮮有記載,相關統計也都含混不清。這是一九四二年,旱災、蝗災、兵災交加的河南,一場大…more

 

 

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農業推廣學

出版社:淑馨

作者:吳恪元/著

優惠價:95171

研究並闡述農業推廣教育的農業學在我國尚是一門新的學問,作者以其多年研究心得,撰為﹝農業推廣學﹞一書,正可應此需要。本書體系完整,取材豐富,不僅為農業推廣學良好教材,亦為本省農業推廣工作人員重要參考書籍。作者簡介  吳恪元教授係吾國…more

 

 

中華民國農業(中英)(附光碟)

出版社:行政院農業委員會秘書室

作者:行政院農業委員會

優惠價:95190

  介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more

 

 

現代藥用植物栽培

出版社:大展

作者:王永

優惠價:9360

 

 

台灣農會改革與鄉村重建

出版社:唐山

作者:蔡宏進

優惠價:9180

由於農會改革與農村重建具有密切的關連性,本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織,此種組織的主要功能是在推動農村建設,包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微,必要經由…more

 

 

管制有害生物清單之準則(中英文版)

出版社:行政院農委會動植物防疫檢疫局

作者:動植物防疫檢疫局

優惠價:9576

  本標準說明制定、保持及提供管制有害生物清單的程序。…more

 

 

最後一位農場主人的生命智慧

出版社:樂果文化

作者:大衛.增本

優惠價:9288

★★★★★亞馬遜讀者評價五顆星好書  一種美味、一段記憶、一個堅持、一份傳承  作者大衛.增本以風一般輕柔的文筆,  娓娓敘述一個發生在自家果園的生命故事  在作者增本如詩般優美的敘事散文中,詳實紀錄了農場的生活點滴,也鋪陳出美國…more

 

 

台灣的有機農業

出版社:遠足文化

作者:吳東傑

優惠價:79316

為了增加糧食的產量,人類大量使用農藥及化學肥料,但才幾年功夫,泥土不再芬芳,農村只剩作物而無生態,罹患癌症的人數愈來愈多,連食物都失去了應有的美味……;一個找回安全食物及乾淨環境的運動,因而在全球蔓延開來,這就是有機農業。有人稱之…more

 

 

天然.無毒.愛家人:堆肥變沃土真簡單(暢銷白金版)

出版社:蘋果屋

作者:綠精靈工作室

優惠價:79198

史上最暢銷「有機肥DIY」工具書!  一次公開「把廚餘變成天然肥料」關鍵KNOW-HOW!  讓你輕鬆做出「乾淨.無臭.快速.省空間」的植物營養素,從此遠離化學肥料的恐怖毒害入侵!  本書由全台灣最厲害的「堆肥實踐家」傾囊相授,完全解除新手8…more

 

 

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中國古代農業

出版社:台灣商務

作者:李根蟠/著

優惠價:95133

 

 

香味活用法

出版社:大展

作者:森田洋子/著

優惠價:9144

日本室內香協會會長。法國調香師協會會員。香料學校校長。  為了調香之便在法國設有工作室,同時在斯里蘭卡、日本國內擁有香草花園,經常往返於日本與國外,從事香味研習活動或演講,及各種香味的設計。  主要著作有「夢的室內香手冊」「室內香…more

 

 

土壤環境分析

出版社:新文京

作者:林獻山:羅政忠/著

優惠價:95361

國內近年來已陸續發現多起嚴重之土壤與地下水污染事件,政府成立相關單位並立法加以因應,國內大學院校環境工程與科學系所亦開設有關土壤污染與整治復育之課程以期能使理論與實務相結合,培訓的學生亦具備土壤整治相關知識以供工程實務之所需,雖然…more

 

 

中國農業史(二冊)

出版社:台灣商務

作者:布瑞(Francesca Bray)/著

優惠價:951140

 

 

水蜜桃的滋味:第二代農場主人的生命之歌

出版社:樂果文化

作者:大衛.增本

優惠價:9288

★★亞馬遜讀者評價五顆星好書★★  一種美味、一段記憶、一個堅持,一份傳承、一點感動、一個發生在自家果園的生命故事……  深深敲動我們的心,看這本書的同時,這個故事也同時在台灣發生……  有時候我會夢見所有美國農民全部列隊,依照年…more

 

 

國家作物種原中心種原目錄之1(大豆)

出版社:行政院農業委員會

作者:范明仁等

優惠價:95361

經由資訊及種原材料平等互惠之交換以加強與國際間種原之合作交流。…more

 

 

新糧食戰爭

出版社:大地

作者:唐風

優惠價:9252

◎糧食危機會出現嗎?各國如何採取對策?◎糧食爭奪弱肉強食?寂靜海嘯將襲全球首次揭開現代糧食危機的神秘面紗,告訴你現代糧食危機背後不為人知的真相。  眼看著糧價一天一天往上漲,荷包卻一天一天瘦下去,真不知這糧價何時才能穩下來?全球糧價…more

 

 

中國農業起源與發展(平)上下不分售《中國農業史初探》部編大學用書

出版社:渤海堂文化

作者:王啟柱/著、國立編譯館/主編

優惠價:91224

  以整體農業發展的史實為經,以各個時代農業部門演變為緯,加上分別對各有關專題的敘述,並統一植物種屬的名稱,為中國農業史的基本架構。…more

 

 

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水耕栽培的魅力:從基礎知識到全盤性的瞭解(新修訂版)

出版社:淑馨

作者:蔡尚光

優惠價:79221

作者簡介蔡尚光  1960 生於台灣台北市  1982 日本東京玉川大學農學部留學  1986 日本東京玉川大學園藝研究室專攻精密農業、生物工學及設施養液栽培技術  1988  APOLLO水耕研究推廣中心農場任職  1989  鈺川企業有限公司海外部水…more

 

 

大甲溪下游段河道動態穩定平衡分析檢討(POD)

出版社:經濟部水利署第三河川局

作者:茍昌煥?

優惠價:95485

 

 

為農產品加值-農產品進化論首部曲

出版社:行政院農業委員會

作者:吳麗真

優惠價:9548

 

 

大甲溪下游段河道動態穩定平衡分析檢討(POD)

出版社:經濟部水利署第三河川局

作者:茍昌煥?

優惠價:95485

 

 

幸福市集:種的安心、吃的放心

出版社:上旗文化

作者:陳惠雯

優惠價:79237

本應該過著優雅生活的醫生娘,卻從一個農業生手,一路做到開課教人自然農耕,這之間作者陳惠雯用了很多「失敗」當作台階。因此看到了願意把「飲食健康、飲食安全」放在第一位,即使遇到挫折也沒放棄的農夫,她總是打心底感謝他們!畢竟,沒有人有義…more

 

 

烏溪本流河床穩定與治理對策之研究(POD)

出版社:秀威資訊

作者:經濟部水利署第三河川局規劃課?

優惠價:95532

 

 

垂直農場:城市發展新趨勢

出版社:馬可孛羅

作者:迪克森.戴波米耶

優惠價:79261

我們食物充足,但為什麼會有10億的人每天餓肚皮?──聯合國秘書長潘基文  在人口破70億的今天,我們資源足夠,卻分配不均  這不是科幻電影,而是真正能夠實現的目標  未來,我們有更好的辦法來解決生存問題  ◎在都市裡面怎麼興建農場? …more

 

 

花卉花期控制

出版社:淑馨

作者:小西國義,今西英雄,五井正憲

優惠價:95361

花卉已是商品,如何利用以溫度、光週期、生長調節物質之技術,控制花期,本書作者 小西國義等三位教授,依一、二年生草花及宿根、球根類、蘭類、花木類之生育特性及開花調節之方法予以系統地解說,這是一種對於花卉 研究者、技術者極有幫助的工具書…more

 

 

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國家作物種原中心種原目錄之2(水稻)

出版社:行政院農業委員會

作者:范明仁等

優惠價:95200

經由資訊及種原材料平等互惠之交換以加強與國際間種原之合作交流。…more

 

 

農業技術商品化與產業化導引指南〈五〉營運計畫書撰寫

出版社:行政院農業委員會

作者:劉江彬、馮震宇、歐素華

優惠價:95238

台灣由傳統生產農產品的農業,轉型為以運用管理農業科技為主的知識型農業,是目前台灣農業發展的新策略方向。本手冊主題為營運計畫書撰寫,就營業計畫書應表達的內容及各關鍵因素進行討論並撰寫為導引指南,以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來可…more

 

 

菊花栽培法

出版社:園藝

作者:尤崇魁/著

優惠價:95171

本書介紹栽培菊花的用土,肥料,病蟲害防治,繁殖法,以及開花後如何繼續栽培,使明年再開花。…more

 

 

身邊雜草的愉快生存法

出版社:晨星

作者:稻垣榮洋

優惠價:9243

你知道台灣有種叫做「大狗的蛋蛋」的雜草嗎!? 你知道隨處可見的車前草有著怎樣踩壓不死的秘訣嗎! 猜猜看,加拿大蓬的葉序隱藏著什麼奧妙的數學法則?香蒲和串燒有著什麼樣的關連?而白花三葉草的第四片葉子又有什麼樣的幸福事蹟呢?…more

 

 

香草夢想家

出版社:台視文化

作者:尤次雄/著

優惠價:9315

為國內首本針對香草經營提出建議與針貶之道的著作,書中並涵蓋全台近50家成功之香草店家的經驗,以及日本、大陸的香草產業現況。  您今天香草了嗎?   * 不可抵擋的自然革命~福爾摩沙快速崛起的香草風潮   * 掌握香草的無限魅力…more

 

 

垂直農場:城市發展新趨勢

出版社:馬可孛羅

作者:迪克森.戴波米耶

優惠價:79261

我們食物充足,但為什麼會有10億的人每天餓肚皮?──聯合國秘書長潘基文  在人口破70億的今天,我們資源足夠,卻分配不均  這不是科幻電影,而是真正能夠實現的目標  未來,我們有更好的辦法來解決生存問題  ◎在都市裡面怎麼興建農場? …more

 

 

水土保持工程學

出版社:科技圖書

作者:台大防砂研究室/著

優惠價:9270

由於人口的急速增加,山坡地的開發成為必然的趨勢下,大家在不知不覺中破壞了自然的平衡;而近年來全球氣候的變遷,也許亦是主要因素之一;但全球地貌的急速變化,才是始作俑者,而造成全球地形急速變貌,不合理的土地利用,應負最大的責任。水土保…more

 

 

中國大陸「三農」問題概述

出版社:唐山

作者:王良能/著

優惠價:9180

自從中共加入WTO後,農業是否能面對入世的挑戰,一直是觀察中共經改成敗的焦點之一,中共前國務院總理朱鎔基就曾表示「想起農業,晚上睡不著覺」,顯示農業問題是中共經改的核心問題之一。  本書從中共加入WTO,中共的稅費改革,中國大陸農村教育…more

 

 

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植物檢疫實務

出版社:台灣大學出版

作者:周廷光

優惠價:9360

「植物檢疫實務」一書,為筆者於從事檢疫工作期間,所經歷、接觸曾發生的案件加以記載,兼具理論與實務經驗,詳細介紹有關植物檢疫之由來、意義、目的、重要性、歷史、業務與對像、措施及其執行機構、檢疫員之職責與資格、工作對象與關係、檢疫程予…more

 

 

水土保持學

出版社:明文

作者:陳信雄

優惠價:9585

『水土保持學』是一門綜合的應用科學,必須網羅水文,水理,地文,生態以及地質等之基本理論,以環境與資源永續經營的理念,來營造人類理想且舒適的生活環境。如何減少水土的流失,免於天然災害的肆虐,才是水土保持學重大的課題。  本書就從台灣…more

 

 

檢視我國加入WTO後,政府對農業總體因應對策之績效專案調查研究報告

出版社:監察院

作者:林時機,謝慶輝,黃勤鎮,郭石吉,廖健男,李友吉,趙昌平

優惠價:95475

 

 

土壤環境分析

出版社:新文京

作者:林獻山:羅政忠/著

優惠價:95361

國內近年來已陸續發現多起嚴重之土壤與地下水污染事件,政府成立相關單位並立法加以因應,國內大學院校環境工程與科學系所亦開設有關土壤污染與整治復育之課程以期能使理論與實務相結合,培訓的學生亦具備土壤整治相關知識以供工程實務之所需,雖然…more

 

 

國家作物種原中心種原目錄之2(水稻)

出版社:行政院農業委員會

作者:范明仁等

優惠價:95200

經由資訊及種原材料平等互惠之交換以加強與國際間種原之合作交流。…more

 

 

農業科技商品化與產業化導引指南3農業衍生公司研究

出版社:行政院農業委員會

作者:行政院農業委員會出版社編輯部

優惠價:95238

研發成果移轉民間的過程中,除可以透過授權、拍賣等各種方式外,成立衍生公司的商業經營模式,亦日益受到重視。本手冊主題為農業衍生公司之相關研究,將介紹目前國內外對於衍生公司的定義與做法,以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來成立衍生公司…more

 

 

休閒農業概論(附補充資料光碟)(第四版)

出版社:全華圖書

作者:陳昭郎

優惠價:95456

  作者以其多年的教學經驗編寫而成,除了理論外,也蒐集很多圖片幫助讀者快速瞭解休閒農業領域。全書架構以循序漸進的方式,有系統的將休閒農業文獻資料提供讀者閱讀參考,並引領讀者深入去體驗休閒農業對現今社會的重要性與意義。…more

 

 

西風的話── 一個農業尖兵的沉思筆記

出版社:印刻

作者:林錦洪

優惠價:9216

看完了《西風的話》,閉起雙眼想起了紛亂的社會,以及今日底層小老百姓的窘境,為了過期繳納的地價稅,三顧出納櫃前表示領了薪會儘快來繳的情形,我心不由得痛楚了起來,西風帶來的話淺顯而深遠,關於農民,關於農會農業,更關於民生國家,愛鄉土是…more

 

 

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土石流災害防治概論

出版社:全華圖書

作者:黃立政/著

優惠價:95266

■ 本書特色1.簡介土石流災害之潛勢評估與防治技術作為工程實務之參考及各國土石災害救災體系之建構。 2.精簡扼要說明土石流之本質、分類、成因及基本力學行為。 3.可具體瞭解有關土石流災害防法之基本學理、觀念、…more

 

 

大甲溪下游段河道動態穩定平衡分析檢討(POD)

出版社:經濟部水利署第三河川局

作者:茍昌煥?

優惠價:95485

 

 

休閒活動設計:由農業資源開始(第二版)

出版社:全華圖書

作者:葉美秀

優惠價:95333

  農業資源是最貼近人性的休閒資源,但要如何從一個單純的「農業」,轉變成複雜的「休閒」,本書提供了一個按部就班的發展方式,希望每一項珍貴的資源都能適人、適事、適時、適地、適物的發展成休閒。…more

 

 

咖啡萬歲

出版社:聯經出版公司

作者:Mark Pendergrast/著

優惠價:9342

古代衣索匹亞的山丘發現咖啡後,一直到二十世紀末義式咖啡館盛行,小小咖啡豆主宰著許多國家的政治、經濟和社會結構。咖啡僅次於石油,是全球合法輸出的第二大商品,也是世人使用最廣泛的提神聖品。在神奇咖啡飲料的催化下,革命發生了、…more

 

 

咱們的台灣米

出版社:橘子

作者:翁瑞祐、楊志雄

優惠價:9288

你知道,台(禾更)九號米據說有提升免疫力的功能?  為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米?又,除了品茶品酒,飯也能品竟然還分有等級?  你能想像,台灣的小學生居然有種田課?碩士生放著高薪不領,硬要改行當農夫?還有台灣越光米種稻達人,竟是…more

 

 

台灣綠竹筍產銷作業管理手冊(精)

出版社:行政院農業委員會

作者:廖安定

優惠價:95760

介紹綠竹筍產業環境,綠竹筍特性介紹及國內相關綠竹筍產銷組織及產品儲運方式與加工方式等,另外也提供綠竹筍的一般料理方式及進入此產業所需具備的一些財務管理知識及範本,可為進入此產業或身為此產業者局極具參考價值叢書。…more

 

 

基礎植物繁殖法

出版社:大坤

作者:大坤編輯部

優惠價:9378

 

 

菜田農藥使用指南

出版社:五洲

作者:舒惠國

優惠價:9234

 

 

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