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出版社:渤海堂文化 作者:王啟柱/著、國立編譯館/主編 優惠價:9折1319元 以整體農業發展的史實為經，以各個時代農業部門演變為緯，加上分別對各有關專題的敘述，並統一植物種屬的名稱，為中國農業史的基本架構。…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折285元 本專誌收錄從進口植物或其產品中所分離鑑定確認之29屬66種之真菌相關分類鑑定資料與圖鑑，並針對各屬菌類之鑑定之基本特徵建立檢索表，方便檢疫人員於日後執行業務分離到真菌時可快速的進行初步之判定。…more 
出版社:唐山 作者:蔡宏進 優惠價:9折180元 由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:吳麗真 優惠價:95折48元 
出版社:園藝 作者:主婦之友社/編 優惠價:95折209元 本書以小型香勸植物園規劃展開序幕，接著介紹香草植物應用於日常生活中的方式，包括宴客美食、點心、菜、花環、花束、手工芳香品及香精花瓣。書中並推薦74種香草植物收成、應用方法及栽培重點。最後並詳細介紹香草植物的栽培管理方法。書末附台灣香…more 
出版社:園藝 作者:尤崇魁/著 優惠價:95折171元 本書介紹栽培菊花的用土，肥料，病蟲害防治，繁殖法，以及開花後如何繼續栽培，使明年再開花。…more 
出版社:台視文化 作者:尤次雄/著 優惠價:9折315元 為國內首本針對香草經營提出建議與針貶之道的著作，書中並涵蓋全台近50家成功之香草店家的經驗，以及日本、大陸的香草產業現況。 您今天香草了嗎？ * 不可抵擋的自然革命~福爾摩沙快速崛起的香草風潮 * 掌握香草的無限魅力…more 
出版社:大展 作者:王永 優惠價:9折360元 |
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出版社:行政院農業委員會秘書室 作者:行政院農業委員會 優惠價:95折190元 介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more 
出版社:世潮 作者:松下一郎、揭發環保農業之謊言協會 優惠價:9折234元 人們對於飲食的安全信賴正大幅動搖中在一般食物漸漸地不受消費者信賴之際，有機蔬菜趁此迅速竄紅超市賣場出現了有機蔬菜專區，許多餐廳也標榜「使用無農藥的有機蔬菜」消費大眾都在追求「食品的安全」但是目前的有機蔬菜真的都是安全的嗎？你知道有…more 
出版社:三民 作者:陳慈玉 優惠價:110元 雖然喝茶的習慣源於中國，但在東方與西方，卻由於本身環境、風俗的差異而產生不同的飲茶文化。西方是以英國為典型的紅茶文化－－飄溢著布爾喬亞氣息，帶著重商主義的色彩。歐洲強權為滿足對紅茶及其佐料的需求，曾不惜伸展帝國主義的魔掌，在當時的…more 
出版社:五洲 作者:蘇玉英 優惠價:9折612元 『農業』者，乃「以栽培作物或飼養家畜、家禽為中心的生產活動；是取得食糧、衣著原料、建築材料，農牧產品加工品的第一產業」簡言之：「農業是栽種畜養之業。」『漢書．宣帝紀本始四年詔』： 「樂府減樂人，使歸就農業。」 據考證：我國在黃河流…more
出版社:淑馨 作者:林豐隆/編著，游正義/校正 優惠價:95折361元 精緻農業的理想就在我們的前方，我們以無比智慧和毅力勇往直前，鍥而不捨地投入了這個大創作－「省立霧峰農工、青年農場產學合作計劃」。近三年來，從校內的自動化實驗農場，到台中市大坑的青年農場，我們如期地一步步完成計劃中的各項研究與製作。…more 
出版社:聯經出版公司 作者:吳德亮 優惠價:9折351元 歷年來最完整普洱品茶/識茶/藏茶最完整教戰寶典 本書希望能透過品茶、識茶、藏茶的正確觀念；從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等，辨識各種不同品項：如老茶與作手、生普與熟普、喬木茶與台地茶等的判別，到深入茶鄉，尋訪野生茶樹與茶…more 
出版社:賽尚圖文 作者:蔡名雄 優惠價:9折432元 一個人，耗時五年， 超過二萬四千公里的旅程！ 花椒獨特的香、麻，讓川菜擁有獨一無二的麻辣風味。 也讓 他 堅持實地「踩」訪巴蜀四川，超過50個花椒產地， 用全身感官品嚐、體驗每個青、紅花椒的產地風情與風味。 他，只為解開川菜…more
出版社:行政院農業委員會 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折285元 本專誌收錄從進口植物或其產品中所分離鑑定確認之29屬66種之真菌相關分類鑑定資料與圖鑑，並針對各屬菌類之鑑定之基本特徵建立檢索表，方便檢疫人員於日後執行業務分離到真菌時可快速的進行初步之判定。…more |
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出版社:地景 作者:鄭克俊等 優惠價:9折315元 本書係依照教育部76年4月修訂之高級農業職業學校園藝科園藝種苗生產課程標準編輯而成。它的教學目的為瞭解園藝種苗生產的意義及重要性；獲得園藝種苗生產的方法；重要果樹種苗之生產技術；蔬菜種苗生產之技術..等。屬於園藝科第三學年上、下學期課程…more 
出版社:詹氏 作者:詹氏書局編輯部 優惠價:95折380元 本書將有關農業發展、農地重劃、休閒農場、土地法、海埔地閞發、國有耕地、新生地、林地等條例、規定作業要點、管理辦法、標準蒐錄成一冊，為一本極實用之建築工具書。…more 
出版社:余紀忠文教基金會 作者:林照真/著 優惠價:9折315元 你不可能沒聽過「土石流」但是卻未必真正認識它。你即使能夠明白土石流的自然變因，卻恐怕還是難於理解「土石流現象」錯綜複雜、難於釐清的多元面相。如果不是人命被迅速剝奪，原就具備崩落本能的土石流不會成為台灣最大的敵人。…more
出版社:行政院農業委員會 作者:吳麗真 優惠價:95折48元 
出版社:華品文創 作者:孟磊、關國鋒、郭小陽等/編著 優惠價:9折270元 如果我們總是遺忘，下一場饑荒會將我們埋葬！ 這是交織著飢餓與恐懼的一年：三百萬人餓死，三百萬人逃亡，中原大地，餓殍載道。這是被遺忘的一年：歷史文獻鮮有記載，相關統計也都含混不清。這是一九四二年，旱災、蝗災、兵災交加的河南，一場大…more 
出版社:台灣智庫 作者:吳明敏/主編 優惠價:9折315元 二十一世紀是各國各地依知識、服務、以及生活環境來相互競爭的時代，農業在這個新時代將比在工業發展時代有更多關鍵性的功能。台灣智庫基於對農民的關懷，由吳明敏教授及多位農業學者義務參與，經常對農業相關問題進行深入之討論。四年多來他們完成…more 
出版社:台灣商務 作者:朱 鈞/編著 優惠價:95折304元 
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:鄒新球 優惠價:9折216元 紅茶愛好者一定要擁有的一本書不只教您泡茶喝茶，更讓您懂茶 本書全面介紹了中國最早出現的紅茶－－正山小種產生和傳播的歷史，以及它對世界紅茶文化形成的影響；介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和沖泡的技藝等等，…more |
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出版社:新文京 作者:姜萬勤 張新華 舒仲英 陳鴻輝 優惠價:95折523元 本書係遵照教育部《水土保持學》編輯大綱及要求編著而成，內容共分十一章，第一章介紹水土保持基本概念；第二章介紹沖蝕發生原因與沖蝕機理、概況；第三、四、五章，分別討論水土保持農藝法、植生法、工程法之基本方法；第六章介紹土地合理利用概況…more
出版社:行政院農業委員會 作者:吳麗真 優惠價:95折48元
出版社:唐山 作者:蔡宏進 優惠價:9折180元 由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more 
出版社:行政院農業委員會農業試驗所 作者:謝廷芳,陳金枝,鄧汀欽,安寶貞 優惠價:95折285元 本書為臺灣植物病理學者為因應全球能源短缺與溫室效應等危機,在作物病害管理方面所提出的作法.內容包含檢防疫政策之因應.檢防疫技術之研發.作物抗病育種.健康種苗,栽培管理制度.作物免疫力增強.抑病土壤介質研發.生物農藥開發以及非農藥防治技術應用…more 
出版社:三民 作者:黃俊傑 優惠價:422元 本書係《農復會與臺灣經驗（一九四九?一九七九）》一書之姊妹篇。本書蒐集與農復會歷大相關之第一手史料﹐包括正式刊印的工作報告、未刊公文、私人函牘、回憶錄、未刊調查報告﹐以及編者對農復會工作人員所進行之口 述歷史訪問記錄。各項史料之選擇…more
出版社:行政院農業委員會農業試驗所 作者:謝廷芳,陳金枝,鄧汀欽,安寶貞 優惠價:95折285元 本書為臺灣植物病理學者為因應全球能源短缺與溫室效應等危機,在作物病害管理方面所提出的作法.內容包含檢防疫政策之因應.檢防疫技術之研發.作物抗病育種.健康種苗,栽培管理制度.作物免疫力增強.抑病土壤介質研發.生物農藥開發以及非農藥防治技術應用…more 
出版社:知音 作者:吳德亮/著，攝影 優惠價:95折371元 繼台北找茶、台灣找茶、普洱找茶、普洱藏茶、客鄉找茶後 兩岸知名作家、找茶達人吳德亮又一部年度找茶大書 介於不發酵的綠茶與全發酵的紅茶之間，半發酵的烏龍茶除了名滿天下的凍頂茶與台灣高山茶，其實還有許多深具特色的名茶：如武夷巖茶（…more 
出版社:樂果文化 作者:大衛．增本 優惠價:9折288元 ★★★★★亞馬遜讀者評價五顆星好書 一種美味、一段記憶、一個堅持、一份傳承 作者大衛．增本以風一般輕柔的文筆， 娓娓敘述一個發生在自家果園的生命故事 在作者增本如詩般優美的敘事散文中，詳實紀錄了農場的生活點滴，也鋪陳出美國…more |
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出版社:宇河文化出版有限公司 作者:薛雲峰/著 優惠價:199元 如果你在找東方美人，那麼，請走進客家聚落的茶產區，那兒，有很多老人願意「澎風」給你聽。說是想當年，一斤茶葉如何換得一千斤稻穀。當神秘的面紗褪去，原來「澎風」，並不是全然亂蓋吹牛或誇大。當揭露歷史真相，原來「澎風」也僅僅是靦腆的…more 
出版社:淑馨 作者:吳恪元/著 優惠價:95折171元 研究並闡述農業推廣教育的農業學在我國尚是一門新的學問，作者以其多年研究心得，撰為﹝農業推廣學﹞一書，正可應此需要。本書體系完整，取材豐富，不僅為農業推廣學良好教材，亦為本省農業推廣工作人員重要參考書籍。作者簡介 吳恪元教授係吾國…more 
出版社:世界書局 作者:李玉祥、海帆 優惠價:9折576元 安溪鐵觀音以「中國十大名茶之首」之姿，成為2010年上海世博會焦點，受聯合國教科文組織特邀進入「聯合國館」展示，並曾獲法國巴黎「國際美食旅遊協會金桂獎」評為世界十大名茶之一的安溪鐵觀音，而堪稱台灣奇蹟的烏龍茶，追溯到百年前第一株茶苗，…more
出版社:知音 作者:吳德亮/著，攝影 優惠價:95折371元 繼台北找茶、台灣找茶、普洱找茶、普洱藏茶、客鄉找茶後 兩岸知名作家、找茶達人吳德亮又一部年度找茶大書 介於不發酵的綠茶與全發酵的紅茶之間，半發酵的烏龍茶除了名滿天下的凍頂茶與台灣高山茶，其實還有許多深具特色的名茶：如武夷巖茶（…more 
出版社:行政院農業委員會農業試驗所 作者:王清玲等 優惠價:95折190元 本書分為九章,分別就捕食性與寄生性天敵.天然防蟲物質.性費落蒙與其它害蟲誘引物質.作物抗蟲品種.栽培管理技術與栽培環境等加以介紹,書中亦介紹利用溫度.光線以及改善儲藏環境等防治倉庫害蟲,並介紹抗蟲基因轉殖植物之研發以及國內外相關研究之進展…more
出版社:詹氏 作者:詹氏書局編輯部 優惠價:95折380元 本書將有關農業發展、農地重劃、休閒農場、土地法、海埔地閞發、國有耕地、新生地、林地等條例、規定作業要點、管理辦法、標準蒐錄成一冊，為一本極實用之建築工具書。…more
出版社:唐山 作者:蔡宏進 優惠價:9折180元 由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more
出版社:行政院農業委員會 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折285元 本專誌收錄從進口植物或其產品中所分離鑑定確認之29屬66種之真菌相關分類鑑定資料與圖鑑，並針對各屬菌類之鑑定之基本特徵建立檢索表，方便檢疫人員於日後執行業務分離到真菌時可快速的進行初步之判定。…more |
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出版社:秀威資訊 作者:經濟部水利署第三河川局規劃課? 優惠價:95折532元
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:鄒新球 優惠價:9折216元 紅茶愛好者一定要擁有的一本書不只教您泡茶喝茶，更讓您懂茶 本書全面介紹了中國最早出現的紅茶－－正山小種產生和傳播的歷史，以及它對世界紅茶文化形成的影響；介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和沖泡的技藝等等，…more 
出版社:香港kubrick 作者:理大73028設計組 優惠價:9折351元 香港第一幅展現本地農業面貌的《青苗上河圖》，描繪香港其中一個農耕社區：石崗。 三十多位理大設計學生，聯同一群青年義工，經六個月資料搜集，整理十八戶石崗農民的生活故事和耕作知識，繪製畫卷，呈現「港式務農生活」細水長流的多元面貌，讓…more
出版社:園藝 作者:尤崇魁/著 優惠價:95折171元 本書介紹栽培菊花的用土，肥料，病蟲害防治，繁殖法，以及開花後如何繼續栽培，使明年再開花。…more
出版社:瑞昇 作者:戶邊郁重/編 優惠價:9折108元 
出版社:全華圖書 作者:陳昭郎 優惠價:95折456元 作者以其多年的教學經驗編寫而成，除了理論外，也蒐集很多圖片幫助讀者快速瞭解休閒農業領域。全書架構以循序漸進的方式，有系統的將休閒農業文獻資料提供讀者閱讀參考，並引領讀者深入去體驗休閒農業對現今社會的重要性與意義。…more 
出版社:晨星 作者:胡兆華/著 優惠價:9折531元 在本書提出從〞伐木為農〞改為〞造林養農〞的觀念。如繼續索取自然資源，無法避免農業破產。有或認為經營大農場機械化，可節省生產成本增加國際間競爭力。但大型農場牛糞豬尿等的副產廢物如找不到合理處置，必製造更多污染公害。單式農業經營也投下…more 
出版社:印刻 作者:吳音寧 優惠價:79折356元 詩人吳晟之女、報導文學作家吳音寧，用詩歌般的文字、故事的語言，寫下台灣在戰後五十年的變遷與農民的困境，為這塊土地留下一幅最懇切真摯的描摹。 「歷史，輕輕踩過農人集體灣駝的背，像踏過稻浪和水面，在其上簽訂合約。」白米炸彈客楊儒門入…more |
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出版社:華都文化 作者:段兆麟 優惠價:95折523元 1.延續前版從體驗的觀點介紹休閒農業，配合臺灣發展休閒農業走向與政府輔導重點，將休閒農業區規劃劃定及運作獨立成章；為符合法規現況，相關章節均有調整，以期貼近休閒農業實務。 2.結合學理與實務，除闡述休閒農業原理，亦列舉國內外案例與照…more
出版社:三民 作者:陳慈玉 優惠價:110元 雖然喝茶的習慣源於中國，但在東方與西方，卻由於本身環境、風俗的差異而產生不同的飲茶文化。西方是以英國為典型的紅茶文化－－飄溢著布爾喬亞氣息，帶著重商主義的色彩。歐洲強權為滿足對紅茶及其佐料的需求，曾不惜伸展帝國主義的魔掌，在當時的…more 
出版社:五洲 作者:任伊森、張志恆、陳玳清 優惠價:9折180元 
出版社:序曲文化 作者:駱亭伶/文字、何忠誠/攝影 優惠價:9折315元 有機，是一種連鎖反應；有機的事物，讓人學會共生共榮的道理。 有機生活，是一種師法自然的生活方式，它最大的意義就在於回歸本然。 愛生、惜物的永續哲學 如果你兒時曾在未灑農藥的稻田里嬉戲，白天看得見碩大的蜘蛛網，晚上還有螢火蟲飛…more 
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:黃瑞光、桂浦芳、黃柏梓、吳偉新 優惠價:9折225元 喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶◇全彩印刷，介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書◇跟95%的茶葉達人說聲抱歉其實你並不懂烏龍茶喝烏龍茶，不能不懂鳳凰單欉想瞭解鳳凰單欉，不能不看這本書 鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種，產於廣東潮安鳳凰山，…more 
出版社:台南縣政府 作者:林秋雄 優惠價:95折504元 台南縣為台灣最大農業縣與農會縣，本書由台灣農會沿革與總覽，進而闡述台南縣各農會沿革、現況與未來。…more
出版社:全華圖書 作者:陳昭郎 優惠價:95折456元 作者以其多年的教學經驗編寫而成，除了理論外，也蒐集很多圖片幫助讀者快速瞭解休閒農業領域。全書架構以循序漸進的方式，有系統的將休閒農業文獻資料提供讀者閱讀參考，並引領讀者深入去體驗休閒農業對現今社會的重要性與意義。…more 
出版社:台灣大學出版 作者:鄭淑芬 優惠價:9折324元 在天時、地利、人和，三方匯聚之因緣際會下，2008年8月中旬，植物標本館舉辦了一場熱鬧的麵包果節活動，我們因此瞭解了麵包樹之更深層的文化意涵，累積了豐富的籌辦經驗。這次活動受到來自各方的肯定與讚賞，擬藉由記錄整個活動全貌分享全民，是編輯…more |
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出版社:聯經出版公司 作者:毛育剛/主編 優惠價:9折495元 多年來，臺灣農業由於國民經濟發展的蛻變，產生的問題愈趨複雜，所涉及的層面也更深更廣。 本書收錄十五篇有關農業發展問題的論文，將農業發展策略、農工部門關係、農業發展問題及農業發展與環境維護等，做系統而專門性的探討。書末附有全書參考…more 
出版社:動植物防疫檢疫局 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折238元 蝴蝶蘭種苗病毒驗證制度之實施，係依據行政院農業委員會動植物防疫檢疫局公告之「蝴蝶蘭種苗病毒驗證作業須知」辦理，目的在防止蝴蝶蘭病毒病藉由蝴蝶蘭種苗散佈蔓延，期能改善蝴蝶蘭種苗及其產品之品質，提昇蝴蝶蘭種苗內外銷市場的競爭力。…more 
出版社:秋雨文化 作者:何儀琳/文字， 楊志雄/攝影 優惠價:9折288元 想知道哪一種香草是減肥聖品嗎？一天喝三杯香蜂草茶，真得可以延年益壽？鼠尾草可以預防感冒，連法國人都說「家有鼠尾草，不必找醫生！！ 」傳說，薄荷是精靈的化身？百里香是維納斯女神的眼淚？你知道高級餐廳常用的香草醋（鹽、油）是怎麼做成的嗎…more 
出版社:全華圖書 作者:葉美秀 優惠價:95折333元 農業資源是最貼近人性的休閒資源，但要如何從一個單純的「農業」，轉變成複雜的「休閒」，本書提供了一個按部就班的發展方式，希望每一項珍貴的資源都能適人、適事、適時、適地、適物的發展成休閒。…more 
出版社:大塊文化 作者:克婷．津寶 優惠價:9折252元 雞飛、狗跳、馬狂奔、人暴走的農場，讓初為農婦的她過得鮮活札實，像在泥土裡生了根，再也不捨得離開…… ■本書是當今關鍵議題CSA（即「社區協力農業」，消費者知道手中食物的來歷，能夠認識農人、認識所吃的食物、甚至參與生產）最寫實又爆笑的…more
出版社:文津 作者:李根蟠 優惠價:95折380元 
出版社:監察院 作者:林時機，謝慶輝，黃勤鎮，郭石吉，廖健男，李友吉，趙昌平 優惠價:95折475元 
出版社:匡邦文化 作者:沈珍妮/著 優惠價:9折207元 丈夫五十歲那年，珍妮毅然決然與先生一同下鄉討生活，他們自稱討「土」的人。這一走，來到加州聖他安娜山腳下──一個連當地圖書管理員都不知名的地方。 二人懷抱著年少時的拓荒精神，帶著齒搖髮白、滿臉皺紋黑斑，外加五十肩的身體，前往美麗寧…more |
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出版社:行政院農業委員會秘書室 作者:行政院農業委員會 優惠價:95折190元 介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more
出版社:台灣商務 作者:朱 鈞/編著 優惠價:95折304元 
出版社:時周 作者:韓懷宗 優惠價:79折277元 咖啡真的是牧童卡狄發現的嗎？拿破崙死前要求再喝幾口聖海倫娜咖啡？你知道咖啡也和紅酒一樣講究出品的莊園嗎？不要懷疑，天然低因咖啡真的即將問世！關於咖啡，還有許多你不知道的趣事與祕辛！ 這不是第一本關於咖啡的書，卻是第一本讓你同時了…more
出版社:地景 作者:鄭克俊等 優惠價:9折315元 本書係依照教育部76年4月修訂之高級農業職業學校園藝科園藝種苗生產課程標準編輯而成。它的教學目的為瞭解園藝種苗生產的意義及重要性；獲得園藝種苗生產的方法；重要果樹種苗之生產技術；蔬菜種苗生產之技術..等。屬於園藝科第三學年上、下學期課程…more 
出版社:淑馨 作者:陳鐵如、吳鐘玲/著 優惠價:95折133元 農業院校農學，園藝等專業的《農業氣象學》，根據全國農業院校教學大網的內容來看，實際上主要是普通氣象學，天氣學，氣候學等門課程的基本理論。其中只有一部分內容涉及到農業與氣象。但隨我國農業科學的發展，出現了許多需要補強的課題，為此，…more 
出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協 作者:丁文郁、胡忠一、胡盛光、廖朝賢、顏建賢 優惠價:9折882元 一百多年來，台灣農業發展的歷史，農會一直在其間扮演重要角色。從農會的歷史切入，一方面可以瞭解台灣農民在農業活動上的演變，一方面也可掌握如此的農民組織，與不同統治政權間的互動關係。 當前台灣的農會組織，奠基於日治時期，但現行的三級…more
出版社:五洲 作者:任伊森、張志恆、陳玳清 優惠價:9折180元 
出版社:樂果文化 作者:大衛．增本 優惠價:9折288元 ★★亞馬遜讀者評價五顆星好書★★ 一種美味、一段記憶、一個堅持，一份傳承、一點感動、一個發生在自家果園的生命故事…… 深深敲動我們的心，看這本書的同時，這個故事也同時在台灣發生…… 有時候我會夢見所有美國農民全部列隊，依照年…more |
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出版社:新自然主義 作者:孟磊、江慧儀 優惠價:79折300元 想知道如何在城市打造綠色景觀，成為自己的生活設計師嗎？想要成為享受都市便利，卻又能不完全依賴自來水、超市食物的生活達人嗎？想知道如何將一塊荒廢耕地，打造成生產力高的永續農園嗎？ 本書作者Peter是台灣第一位引進並實踐樸門的永續生活設…more
出版社:行政院農業委員會 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折285元 本專誌收錄從進口植物或其產品中所分離鑑定確認之29屬66種之真菌相關分類鑑定資料與圖鑑，並針對各屬菌類之鑑定之基本特徵建立檢索表，方便檢疫人員於日後執行業務分離到真菌時可快速的進行初步之判定。…more
出版社:台灣商務 作者:朱 鈞/編著 優惠價:95折304元 
出版社:台灣商務 作者:李根蟠/著 優惠價:95折133元 
出版社:蘋果屋 作者:綠精靈工作室 優惠價:79折198元 史上最暢銷「有機肥DIY」工具書！ 一次公開「把廚餘變成天然肥料」關鍵KNOW-HOW！ 讓你輕鬆做出「乾淨．無臭．快速．省空間」的植物營養素，從此遠離化學肥料的恐怖毒害入侵！ 本書由全台灣最厲害的「堆肥實踐家」傾囊相授，完全解除新手8…more 
出版社:正中書局 作者:張德粹/編著、許文富/修訂 優惠價:9折360元 ★大專教科書、高普考、農會考試首選！ ★理論與實務並重，是農業推廣領域當代鉅作。 ★運銷從業人員訓練教育與研究農產問題之最佳工具書。 本書對於農業經濟學原理及演變脈絡作通盤的介紹，在理論與文獻引用、思維等各方面見解精闢…more 
出版社:唐山 作者:練卜鳴 優惠價:9折180元 本書是作者延續《兩岸農業交流的經驗與展望》一書的主幹，增幅改版而成，並將容易讓人曲解的觀念加以釐清。 「不同的道路，不同的結局。」、「何以菲律賓衰落，台日韓等崛起？」畢竟農業是紮實，定根的工作，相信農民所企求的是「不求短期的蓬勃…more
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:黃瑞光、桂浦芳、黃柏梓、吳偉新 優惠價:9折225元 喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶◇全彩印刷，介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書◇跟95%的茶葉達人說聲抱歉其實你並不懂烏龍茶喝烏龍茶，不能不懂鳳凰單欉想瞭解鳳凰單欉，不能不看這本書 鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種，產於廣東潮安鳳凰山，…more |
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出版社:動植物防疫檢疫局 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折238元 蝴蝶蘭種苗病毒驗證制度之實施，係依據行政院農業委員會動植物防疫檢疫局公告之「蝴蝶蘭種苗病毒驗證作業須知」辦理，目的在防止蝴蝶蘭病毒病藉由蝴蝶蘭種苗散佈蔓延，期能改善蝴蝶蘭種苗及其產品之品質，提昇蝴蝶蘭種苗內外銷市場的競爭力。…more 
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:丁元春 優惠價:9折331元 茶友、讀者閱讀本書，思考的深度與實踐力，跟您獲得的利益正相關。 人身難得，就如大海盲龜穿浮木，今世以人身出現，就代表您是有福慧的人。過一種愉悅、自在的生活，只要您願意，人人皆可得。 因此，本書提出茶禪生活--一種愉悅、自在的生活…more
出版社:唐山 作者:練卜鳴 優惠價:9折180元 本書是作者延續《兩岸農業交流的經驗與展望》一書的主幹，增幅改版而成，並將容易讓人曲解的觀念加以釐清。 「不同的道路，不同的結局。」、「何以菲律賓衰落，台日韓等崛起？」畢竟農業是紮實，定根的工作，相信農民所企求的是「不求短期的蓬勃…more 
出版社:印刻 作者:林錦洪 優惠價:9折216元 看完了《西風的話》，閉起雙眼想起了紛亂的社會，以及今日底層小老百姓的窘境，為了過期繳納的地價稅，三顧出納櫃前表示領了薪會儘快來繳的情形，我心不由得痛楚了起來，西風帶來的話淺顯而深遠，關於農民，關於農會農業，更關於民生國家，愛鄉土是…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:劉江彬、馮震宇、歐素華 優惠價:95折238元 台灣由傳統生產農產品的農業，轉型為以運用管理農業科技為主的知識型農業，是目前台灣農業發展的新策略方向。本手冊主題為營運計畫書撰寫，就營業計畫書應表達的內容及各關鍵因素進行討論並撰寫為導引指南，以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來可…more
出版社:行政院農業委員會 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折285元 本專誌收錄從進口植物或其產品中所分離鑑定確認之29屬66種之真菌相關分類鑑定資料與圖鑑，並針對各屬菌類之鑑定之基本特徵建立檢索表，方便檢疫人員於日後執行業務分離到真菌時可快速的進行初步之判定。…more
出版社:序曲文化 作者:駱亭伶/文字、何忠誠/攝影 優惠價:9折315元 有機，是一種連鎖反應；有機的事物，讓人學會共生共榮的道理。 有機生活，是一種師法自然的生活方式，它最大的意義就在於回歸本然。 愛生、惜物的永續哲學 如果你兒時曾在未灑農藥的稻田里嬉戲，白天看得見碩大的蜘蛛網，晚上還有螢火蟲飛…more 
出版社:三民 作者:林永順 優惠價:680元 本書特色： 1 有趣：本書是全世界寫得最好的農企業管理教科書，也是一本結合笑話、故事、典故，具活潑動的書，讀者可在輕鬆、有趣的心情下學習農企業經營。 2 實用：作者在企業中，具有10多年的專業經理人實務經驗，及10多年在大學教授管理學…more |
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出版社:大展 作者:王永 優惠價:9折360元 
出版社:渤海堂文化 作者:邱家文/編著 優惠價:9折261元 四十年前，台灣農業開始成長，四十年後，終於茁壯，同時也培育了工商業。然而今天看台灣農業儼然氣數將盡，其命運將如何？讓我們一起來省思吧！…more 
出版社:藍海創意文化(股) 作者:張碧桃 優惠價:9折228元 在台灣的苗栗一帶，遍佈著等待被馴服的土地，山城上藏身各式風情的木屋和果菜園，增添的是最感人的風景。一塊地，承載了兒時甜美又純樸的回憶，人們對生命無價的感念，對自然生態的崇敬，對親朋好友的關懷，更是後半輩子的幸福和夢想。 且看這群…more
出版社:全華圖書 作者:陳昭郎 優惠價:95折456元 作者以其多年的教學經驗編寫而成，除了理論外，也蒐集很多圖片幫助讀者快速瞭解休閒農業領域。全書架構以循序漸進的方式，有系統的將休閒農業文獻資料提供讀者閱讀參考，並引領讀者深入去體驗休閒農業對現今社會的重要性與意義。…more
出版社:樂果文化 作者:大衛．增本 優惠價:9折288元 ★★亞馬遜讀者評價五顆星好書★★ 一種美味、一段記憶、一個堅持，一份傳承、一點感動、一個發生在自家果園的生命故事…… 深深敲動我們的心，看這本書的同時，這個故事也同時在台灣發生…… 有時候我會夢見所有美國農民全部列隊，依照年…more
出版社:世界書局 作者:李玉祥、海帆 優惠價:9折576元 安溪鐵觀音以「中國十大名茶之首」之姿，成為2010年上海世博會焦點，受聯合國教科文組織特邀進入「聯合國館」展示，並曾獲法國巴黎「國際美食旅遊協會金桂獎」評為世界十大名茶之一的安溪鐵觀音，而堪稱台灣奇蹟的烏龍茶，追溯到百年前第一株茶苗，…more 
出版社:淑馨 作者:陳鐵如、吳鐘玲/著 優惠價:95折266元
出版社:行政院農業委員會農業試驗所 作者:謝廷芳,陳金枝,鄧汀欽,安寶貞 優惠價:95折285元 本書為臺灣植物病理學者為因應全球能源短缺與溫室效應等危機,在作物病害管理方面所提出的作法.內容包含檢防疫政策之因應.檢防疫技術之研發.作物抗病育種.健康種苗,栽培管理制度.作物免疫力增強.抑病土壤介質研發.生物農藥開發以及非農藥防治技術應用…more |
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出版社:大地 作者:唐風 優惠價:9折252元 ◎糧食危機會出現嗎？各國如何採取對策？◎糧食爭奪弱肉強食?寂靜海嘯將襲全球首次揭開現代糧食危機的神秘面紗，告訴你現代糧食危機背後不為人知的真相。 眼看著糧價一天一天往上漲，荷包卻一天一天瘦下去，真不知這糧價何時才能穩下來？全球糧價…more 
出版社:麥浩斯 作者:花草遊戲編輯部 優惠價:9折269元 週末，你都把時間花在哪裡？ 想像一下，如果把賴床的場景，移到田野上枕著土丘；如果把吃大餐的餐廳，換成農舍前分勞共食的大鍋菜；如果把和朋友逛街的體力，換成拔草、採收和抓蟲的休閒活動。一旦脫掉平日上班所穿的皮鞋、襯衫，親自接觸柔軟的…more 
出版社:橘子 作者:翁瑞祐、楊志雄 優惠價:9折288元 你知道，台(禾更)九號米據說有提升免疫力的功能？ 為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米？又，除了品茶品酒，飯也能品竟然還分有等級？ 你能想像，台灣的小學生居然有種田課？碩士生放著高薪不領，硬要改行當農夫？還有台灣越光米種稻達人，竟是…more 
出版社:高寶 作者:拉吉．帕特爾 優惠價:79折300元 完整揭示世界糧食危機成因的第一本書 本書一出版就獲得國外各界媒體與評論家的重視與推薦，包括No Logo作者Naomi Klein以及時代雜誌、出版人週刊、衛報、獨立報、紐約時報等等。還有CNN、BBC、紐約時報、華盛頓郵報、新聞週刊、紐約客雜誌等均做…more 
出版社:台灣商務 作者:布瑞(Francesca Bray)/著 優惠價:95折1140元 
出版社:大展 作者:森田洋子/著 優惠價:9折144元 日本室內香協會會長。法國調香師協會會員。香料學校校長。 為了調香之便在法國設有工作室，同時在斯里蘭卡、日本國內擁有香草花園，經常往返於日本與國外，從事香味研習活動或演講，及各種香味的設計。 主要著作有「夢的室內香手冊」「室內香…more
出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協 作者:丁文郁、胡忠一、胡盛光、廖朝賢、顏建賢 優惠價:9折882元 一百多年來，台灣農業發展的歷史，農會一直在其間扮演重要角色。從農會的歷史切入，一方面可以瞭解台灣農民在農業活動上的演變，一方面也可掌握如此的農民組織，與不同統治政權間的互動關係。 當前台灣的農會組織，奠基於日治時期，但現行的三級…more 
出版社:明文 作者:陳信雄 優惠價:9折585元 『水土保持學』是一門綜合的應用科學，必須網羅水文，水理，地文，生態以及地質等之基本理論，以環境與資源永續經營的理念，來營造人類理想且舒適的生活環境。如何減少水土的流失，免於天然災害的肆虐，才是水土保持學重大的課題。 本書就從台灣…more |
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出版社:五南 作者:沈寅初，張一賓/著 優惠價:95折190元 生物農藥是現代全球農藥發展的研究方向之一。本書針對生物農藥的起源、微生物農藥抗生素和植物農藥的發展概況、品種及方向，基因工程在作物保護中的應用以及化學與生物相結合開發新農藥等方面作了探討與研究。 本書適合從事農藥研究、生產與應用…more
出版社:淑馨 作者:林豐隆/編著，游正義/校正 優惠價:95折361元 精緻農業的理想就在我們的前方，我們以無比智慧和毅力勇往直前，鍥而不捨地投入了這個大創作－「省立霧峰農工、青年農場產學合作計劃」。近三年來，從校內的自動化實驗農場，到台中市大坑的青年農場，我們如期地一步步完成計劃中的各項研究與製作。…more 
出版社:驛站 作者:維他命熙/文、攝影 優惠價:9折234元 這世界上有三種人。 第一種是完全沒夢想，簡單的過日子。 第二種是有夢想，但只敢想，永遠心動不敢行動，到老了還在想的那種。 第三種是有夢想，想要就直接行動，這種人身上流的是冒險家的血液。 傻瓜夫妻熙熙跟木頭應該是第三種人，但…more 
出版社:茂榮 作者:Richard K. Untermann 優惠價:200元 如能先對土地的實質處理有較紮實的基礎,則在執行基地的規劃與設計工作時將較簡單也較切實…more
出版社:聯經出版公司 作者:余玉賢/主編 優惠價:9折270元 
出版社:美商麥格羅‧希爾 作者:傑克．查藍，維多利亞．陶斯，琳達．尼特/原著 優惠價:9折162元 大豆 -- 預防文明病的天然美味 正當國人的飲食快速西化，有一種傳統的東方食物卻成功征服歐美人士的胃。不僅美國食品藥品管理局為它的功效背書，公佈它對於預防心臟病有正面影響，還有許多的醫學研究已經證實，它可以預防攝護腺癌、乳癌等與賀爾蒙相…more
出版社:行政院農業委員會 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折285元 本專誌收錄從進口植物或其產品中所分離鑑定確認之29屬66種之真菌相關分類鑑定資料與圖鑑，並針對各屬菌類之鑑定之基本特徵建立檢索表，方便檢疫人員於日後執行業務分離到真菌時可快速的進行初步之判定。…more
出版社:三民 作者:林永順 優惠價:680元 本書特色： 1 有趣：本書是全世界寫得最好的農企業管理教科書，也是一本結合笑話、故事、典故，具活潑動的書，讀者可在輕鬆、有趣的心情下學習農企業經營。 2 實用：作者在企業中，具有10多年的專業經理人實務經驗，及10多年在大學教授管理學…more |
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出版社:遠足文化 作者:特拉姆．史都華 優惠價:79折332元 當人們扔掉的食物比吃掉的還多，我們正對地球進行無聲的施暴… 「如果任何人糟蹋所擁有的食物，那他根本沒有資格擁有它；一個人要是任意地讓家裡的水果爛掉、鹿肉臭酸，破壞自然法則的他，極有可能受到懲罰……」－英國哲學家約翰．洛克（John L…more
出版社:台灣智庫 作者:吳明敏/主編 優惠價:9折315元 二十一世紀是各國各地依知識、服務、以及生活環境來相互競爭的時代，農業在這個新時代將比在工業發展時代有更多關鍵性的功能。台灣智庫基於對農民的關懷，由吳明敏教授及多位農業學者義務參與，經常對農業相關問題進行深入之討論。四年多來他們完成…more 
出版社:商周出版 作者:彭明輝 優惠價:79折253元 台灣物產豐饒，農業技術傲視全球，糧食危機絕對不會燒到台灣來？錯！近七年來，台灣的綜合糧食自己率逐年下降，早就不能養活自己！台灣外匯存底高，就算農產量不足，有錢還是買得到糧？錯！「有錢就買得到糧食」的市場機制只適用於糧食供應充足的時…more 
出版社:馬可孛羅 作者:迪克森．戴波米耶 優惠價:79折261元 我們食物充足，但為什麼會有10億的人每天餓肚皮？──聯合國秘書長潘基文 在人口破70億的今天，我們資源足夠，卻分配不均 這不是科幻電影，而是真正能夠實現的目標 未來，我們有更好的辦法來解決生存問題 ◎在都市裡面怎麼興建農場？ …more 
出版社:經濟部水利署第三河川局 作者:茍昌煥? 優惠價:95折485元 
出版社:天下文化 作者:陳千惠 優惠價:79折316元 全書介紹植物染方法與51種常見的染料植物。 植物染即是採用植物的根、莖、花、葉、果實、果皮、幹材等為染材，取它的汁液來染麻、葛、絲、皮、毛、棉等天然纖維。這項老祖宗一代一代傳遞下來的古老技藝，因為無法量產、不能省時省力製作，在十八…more 
出版社:遠流 作者:陳寶匡 優惠價:9折288元 友善土地的田園生活設計書 種房子，我想要的不只是那棟房子，而是實現的過程。 從空無一物的農地開始，引進自然流水，種樹種籬種草，然後才種房子。我們開了草原便利商店，讓昆蟲鳥蛙日夜享用不盡；我們開了草原托兒所，讓小孩們觸摸泥巴沒有…more 
出版社:遠足文化 作者:吳東傑 優惠價:79折316元 為了增加糧食的產量，人類大量使用農藥及化學肥料，但才幾年功夫，泥土不再芬芳，農村只剩作物而無生態，罹患癌症的人數愈來愈多，連食物都失去了應有的美味……；一個找回安全食物及乾淨環境的運動，因而在全球蔓延開來，這就是有機農業。有人稱之…more |
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出版社:玉山社 作者:路西昂．居由 優惠價:9折252元 你知道嗎？106.7億歐元是全世界每年香料交易的金額全世界每天交易的的香料有15000噸！今日妳我身邊隨手可得的香辛料，在過去的時代，偷竊一顆小小的肉豆蔻便會被處死刑！ 淋在牛排上的黑胡椒醬，撒在卡布奇諾咖啡上的肉桂粉，乃至於咖哩中的豆蔻…more
出版社:瑞昇 作者:戶邊郁重/編 優惠價:9折108元 
出版社:曉園 作者:楊小平著 優惠價:95折152元 
出版社:行政院農業委員會 作者:張定霖等 優惠價:95折428元 種苗改良繁殖場的《香藥草植物圖鑑》收羅有22科百餘種芳香植物，逐一說明其植株性狀、生育習性、適合栽植條件、芳香的主要化學成分、應用方法及近緣品種等，頗有助於喜歡「多識於蟲魚鳥獸之名」的讀者分辨芳香植物外形近似但習性與應用之不同，以免…more 
出版社:五洲 作者:劉熙、廖本裕 優惠價:9折252元
出版社:匡邦文化 作者:沈珍妮/著 優惠價:9折207元 丈夫五十歲那年，珍妮毅然決然與先生一同下鄉討生活，他們自稱討「土」的人。這一走，來到加州聖他安娜山腳下──一個連當地圖書管理員都不知名的地方。 二人懷抱著年少時的拓荒精神，帶著齒搖髮白、滿臉皺紋黑斑，外加五十肩的身體，前往美麗寧…more
出版社:五南 作者:沈寅初，張一賓/著 優惠價:95折190元 生物農藥是現代全球農藥發展的研究方向之一。本書針對生物農藥的起源、微生物農藥抗生素和植物農藥的發展概況、品種及方向，基因工程在作物保護中的應用以及化學與生物相結合開發新農藥等方面作了探討與研究。 本書適合從事農藥研究、生產與應用…more 
出版社:上旗文化 作者:陳惠雯 優惠價:79折237元 本應該過著優雅生活的醫生娘，卻從一個農業生手，一路做到開課教人自然農耕，這之間作者陳惠雯用了很多「失敗」當作台階。因此看到了願意把「飲食健康、飲食安全」放在第一位，即使遇到挫折也沒放棄的農夫，她總是打心底感謝他們！畢竟，沒有人有義…more |
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出版社:行政院農業委員會農業試驗所 作者:王清玲等 優惠價:95折190元 本書分為九章,分別就捕食性與寄生性天敵.天然防蟲物質.性費落蒙與其它害蟲誘引物質.作物抗蟲品種.栽培管理技術與栽培環境等加以介紹,書中亦介紹利用溫度.光線以及改善儲藏環境等防治倉庫害蟲,並介紹抗蟲基因轉殖植物之研發以及國內外相關研究之進展…more 
出版社:三民 作者:莊作權 優惠價:380元 土壤為大地之母，萬物之根源，它是一種自然體，也是植物賴以生存的自然培養基。它位於地殼陸地的最上部，由細碎的礦物質及柔鬆的有機質兩大部分所組成，是 人類最重要的天然資源之一。本書可讓讀者認識土壤及肥料的種類及特性，瞭解土壤的構造及肥料…more 
出版社:行政院農業委員會花蓮區農改場 作者:農委會花蓮區農改場 優惠價:95折143元 說明山蘇蕨菜的有機栽培管理，病蟲害防治，土壤肥料管理及其良好作業規範(TGAP)等，提供農民山蘇有機栽培之參考用．…more
出版社:世界書局 作者:李玉祥、海帆 優惠價:9折576元 安溪鐵觀音以「中國十大名茶之首」之姿，成為2010年上海世博會焦點，受聯合國教科文組織特邀進入「聯合國館」展示，並曾獲法國巴黎「國際美食旅遊協會金桂獎」評為世界十大名茶之一的安溪鐵觀音，而堪稱台灣奇蹟的烏龍茶，追溯到百年前第一株茶苗，…more 
出版社:台灣大學出版 作者:周廷光 優惠價:9折360元 「植物檢疫實務」一書，為筆者於從事檢疫工作期間，所經歷、接觸曾發生的案件加以記載，兼具理論與實務經驗，詳細介紹有關植物檢疫之由來、意義、目的、重要性、歷史、業務與對像、措施及其執行機構、檢疫員之職責與資格、工作對象與關係、檢疫程予…more
出版社:地景 作者:鄭克俊等 優惠價:9折315元 本書係依照教育部76年4月修訂之高級農業職業學校園藝科園藝種苗生產課程標準編輯而成。它的教學目的為瞭解園藝種苗生產的意義及重要性；獲得園藝種苗生產的方法；重要果樹種苗之生產技術；蔬菜種苗生產之技術..等。屬於園藝科第三學年上、下學期課程…more 
出版社:台灣商務 作者:張德粹/編著 優惠價:95折205元 
出版社:台灣商務 作者:顧元亮/編 優惠價:95折342元 |
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出版社:台灣商務 作者:布瑞(Francesca Bray)/著 優惠價:95折1140元
出版社:商周出版 作者:彭明輝 優惠價:79折253元 台灣物產豐饒，農業技術傲視全球，糧食危機絕對不會燒到台灣來？錯！近七年來，台灣的綜合糧食自己率逐年下降，早就不能養活自己！台灣外匯存底高，就算農產量不足，有錢還是買得到糧？錯！「有錢就買得到糧食」的市場機制只適用於糧食供應充足的時…more
出版社:文津 作者:李根蟠 優惠價:95折380元
出版社:唐山 作者:練卜鳴 優惠價:9折180元 本書是作者延續《兩岸農業交流的經驗與展望》一書的主幹，增幅改版而成，並將容易讓人曲解的觀念加以釐清。 「不同的道路，不同的結局。」、「何以菲律賓衰落，台日韓等崛起？」畢竟農業是紮實，定根的工作，相信農民所企求的是「不求短期的蓬勃…more
出版社:晨星 作者:胡兆華/著 優惠價:9折531元 在本書提出從〞伐木為農〞改為〞造林養農〞的觀念。如繼續索取自然資源，無法避免農業破產。有或認為經營大農場機械化，可節省生產成本增加國際間競爭力。但大型農場牛糞豬尿等的副產廢物如找不到合理處置，必製造更多污染公害。單式農業經營也投下…more
出版社:五洲 作者:任伊森、張志恆、陳玳清 優惠價:9折180元 
出版社:上旗文化 作者:上旗文化編輯部/著 優惠價:9折252元 近年來，食物污染及非自然生產食品問題愈來愈嚴重，要求提供食物生產製造來源的呼聲也日漸急切。因此，一些與有機生活相關的概念，例如有機、綠色、自然、環保等元素已成為時下最風行的話題，一股有機生活自然風潮正席捲全球，這是一種生活趨勢，也…more
出版社:三民 作者:莊作權 優惠價:380元 土壤為大地之母，萬物之根源，它是一種自然體，也是植物賴以生存的自然培養基。它位於地殼陸地的最上部，由細碎的礦物質及柔鬆的有機質兩大部分所組成，是 人類最重要的天然資源之一。本書可讓讀者認識土壤及肥料的種類及特性，瞭解土壤的構造及肥料…more |
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出版社:行政院農業委員會 作者:廖安定 優惠價:95折760元 介紹綠竹筍產業環境，綠竹筍特性介紹及國內相關綠竹筍產銷組織及產品儲運方式與加工方式等，另外也提供綠竹筍的一般料理方式及進入此產業所需具備的一些財務管理知識及範本，可為進入此產業或身為此產業者局極具參考價值叢書。…more
出版社:遠足文化 作者:吳東傑 優惠價:79折316元 為了增加糧食的產量，人類大量使用農藥及化學肥料，但才幾年功夫，泥土不再芬芳，農村只剩作物而無生態，罹患癌症的人數愈來愈多，連食物都失去了應有的美味……；一個找回安全食物及乾淨環境的運動，因而在全球蔓延開來，這就是有機農業。有人稱之…more 
出版社:中華經濟研究院 作者:田君美、段昱良 優惠價:95折475元 本書主要探討，在中國現階段急需解決的三農問題，及兩岸在歷次江陳會談後關係緩和，並簽署兩岸各項協議的新情勢下，如何尋找台灣農業發展的契機，進而達到未來兩岸農業交流互利雙贏的目標。 本書包括四個部分：第一，分析當前中國農業發展的情勢…more
出版社:秀威資訊 作者:經濟部水利署第三河川局規劃課? 優惠價:95折532元 
出版社:行政院農業委員會花蓮區農改場 作者:簡文憲等8人 優惠價:95折238元 為減輕農作物及生產設施因颱風造成之損失，本場針對花蓮及宜蘭地區十五種主要的農作物進行颱風災害損害評定，並提供農民災後復救措施，減少因颱風危害所造成的損失。…more 
出版社:行政院農業委員會水土保持局 作者:吳輝龍? 優惠價:95折285元 
出版社:行政院農業委員會 作者:江瑞拱 優惠價:95折95元 介紹洛神葵(Hibiscus sabdariffa L.)之原產及引進、成分用途、性狀、生長特性、生長適應性、栽培管理方法、收穫與去籽、加工技術、坊間療效等。…more
出版社:新文京 作者:姜萬勤 張新華 舒仲英 陳鴻輝 優惠價:95折523元 本書係遵照教育部《水土保持學》編輯大綱及要求編著而成，內容共分十一章，第一章介紹水土保持基本概念；第二章介紹沖蝕發生原因與沖蝕機理、概況；第三、四、五章，分別討論水土保持農藝法、植生法、工程法之基本方法；第六章介紹土地合理利用概況…more |
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出版社:行政院農委會動植物防疫檢疫局 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折76元 本標準說明制定、保持及提供管制有害生物清單的程序。…more 
出版社:三民 作者:黃俊傑 優惠價:489元 回顧臺灣的發展經驗，農業成功的扮演了「經濟之母」的角色。在戰後百廢待興、經濟蕭條的情況下，政府「以農業培養工業」，推動經濟建設，因此締造了臺灣經驗的奇蹟。而臺灣農業發展的成功，中國農村復興聯合委員會居功厥偉。本書根據代表性、重要性…more
出版社:行政院農業委員會秘書室 作者:行政院農業委員會 優惠價:95折190元 介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more
出版社:新自然主義 作者:孟磊、江慧儀 優惠價:79折300元 想知道如何在城市打造綠色景觀，成為自己的生活設計師嗎？想要成為享受都市便利，卻又能不完全依賴自來水、超市食物的生活達人嗎？想知道如何將一塊荒廢耕地，打造成生產力高的永續農園嗎？ 本書作者Peter是台灣第一位引進並實踐樸門的永續生活設…more
出版社:五洲 作者:劉熙、廖本裕 優惠價:9折252元 
出版社:財團法人台灣經濟研究院 作者:孫智麗 優惠價:95折285元 本書以「開放式創新」觀點，分析農業價值鏈整合發展之國際成功案例、以及代表高品質盆花象徵的荷蘭Decorum Plants品牌聯盟、世界第一大乳品出口商的紐西蘭Fonterra、以黃金奇異果成功行銷全球的紐西蘭Zespri、挪威鮭魚產業發展策略等國外案例，並探…more
出版社:台灣商務 作者:顧元亮/編 優惠價:95折342元
出版社:三民 作者:黃俊傑 優惠價:422元 本書係《農復會與臺灣經驗（一九四九?一九七九）》一書之姊妹篇。本書蒐集與農復會歷大相關之第一手史料﹐包括正式刊印的工作報告、未刊公文、私人函牘、回憶錄、未刊調查報告﹐以及編者對農復會工作人員所進行之口 述歷史訪問記錄。各項史料之選擇…more |
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