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出版社:淑馨 作者:蔡尚光/著 優惠價:95折209元 水耕栽培（通稱為」養液栽培」），是一項發跡於國外進農業科技，近幾年來，各式資材、技術的相繼開發，使其實用性更顯得突出；國內也於若干年前投入發展的行列，為的是尋求全年穩定性的蔬果供應，並減少農藥的使用，同時進一步推廣到花卉、觀葉植物…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:廖安定 優惠價:95折760元 介紹綠竹筍產業環境，綠竹筍特性介紹及國內相關綠竹筍產銷組織及產品儲運方式與加工方式等，另外也提供綠竹筍的一般料理方式及進入此產業所需具備的一些財務管理知識及範本，可為進入此產業或身為此產業者局極具參考價值叢書。…more 
出版社:行政院農業委員會林務局 作者:沈競辰? 優惠價:95折280元 
出版社:新文京 作者:姜萬勤 張新華 舒仲英 陳鴻輝 優惠價:95折523元 本書係遵照教育部《水土保持學》編輯大綱及要求編著而成，內容共分十一章，第一章介紹水土保持基本概念；第二章介紹沖蝕發生原因與沖蝕機理、概況；第三、四、五章，分別討論水土保持農藝法、植生法、工程法之基本方法；第六章介紹土地合理利用概況…more 
出版社:麥浩斯 作者:花草遊戲編輯部 優惠價:9折269元 週末，你都把時間花在哪裡？ 想像一下，如果把賴床的場景，移到田野上枕著土丘；如果把吃大餐的餐廳，換成農舍前分勞共食的大鍋菜；如果把和朋友逛街的體力，換成拔草、採收和抓蟲的休閒活動。一旦脫掉平日上班所穿的皮鞋、襯衫，親自接觸柔軟的…more 
出版社:華立圖書 作者:鄭殷立、郭蘭生/編著 優惠價:9折405元 本書廣泛收集休閒農業產官學的相關學術與實務資訊彙集而成，提供初學者及休閒農業之從業人員相關學理與實務技能；分為三大部分：第一部份說明台灣休閒農業的發展背景、功能、發展現況及可利用的資源等，以奠定學理基礎；第二部份介紹台灣目前主流與…more 
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:池宗憲/著 優惠價:9折225元 福建武夷山36峰、99巖都產茶；巖茶?洲茶?半巖茶?值和價大可同。如何辨識，才能親澤巖茶風韻?才能質量等觀?本書為您打開味覺新願景；甘活喉韻，直教人味蕾歡欣鼓舞。透過本書您將登臨茶趣清香與飄遠，本書為等待福慧之人閱讀帶來應現樂透。作者簡介：…more 
出版社:行政院農業委員會秘書室 作者:行政院農業委員會 優惠價:95折190元 介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more |
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出版社:行政院農業委員會 作者:范明仁等 優惠價:95折200元 經由資訊及種原材料平等互惠之交換以加強與國際間種原之合作交流。…more 
出版社:余紀忠文教基金會 作者:林照真/著 優惠價:9折315元 你不可能沒聽過「土石流」但是卻未必真正認識它。你即使能夠明白土石流的自然變因，卻恐怕還是難於理解「土石流現象」錯綜複雜、難於釐清的多元面相。如果不是人命被迅速剝奪，原就具備崩落本能的土石流不會成為台灣最大的敵人。…more 
出版社:大坤 作者:大坤編輯部 優惠價:9折378元 
出版社:文津 作者:李根蟠 優惠價:95折380元 
出版社:三民 作者:陳慈玉 優惠價:110元 雖然喝茶的習慣源於中國，但在東方與西方，卻由於本身環境、風俗的差異而產生不同的飲茶文化。西方是以英國為典型的紅茶文化－－飄溢著布爾喬亞氣息，帶著重商主義的色彩。歐洲強權為滿足對紅茶及其佐料的需求，曾不惜伸展帝國主義的魔掌，在當時的…more 
出版社:凱特文化 作者:東森電視台、台灣1001個故事 優惠價:79折237元 他們以汗水灌溉夢想，以挫折捕撈希望。 微笑享受大自然的恩賜，就是與土地最親近的時刻。 食材的珍貴與美味，隨著時間花開並蒂， 強調天然、養生、安全、營養、美味， 沒有農藥的有機食材，只需要以幸福來提味。 50個達人的農作幸福…more 
出版社:五洲 作者:劉熙、廖本裕 優惠價:9折252元 
出版社:馬可孛羅 作者:迪克森．戴波米耶 優惠價:79折261元 我們食物充足，但為什麼會有10億的人每天餓肚皮？──聯合國秘書長潘基文 在人口破70億的今天，我們資源足夠，卻分配不均 這不是科幻電影，而是真正能夠實現的目標 未來，我們有更好的辦法來解決生存問題 ◎在都市裡面怎麼興建農場？ …more |
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出版社:宇河文化出版有限公司 作者:丁元春 優惠價:9折331元 茶友、讀者閱讀本書，思考的深度與實踐力，跟您獲得的利益正相關。 人身難得，就如大海盲龜穿浮木，今世以人身出現，就代表您是有福慧的人。過一種愉悅、自在的生活，只要您願意，人人皆可得。 因此，本書提出茶禪生活--一種愉悅、自在的生活…more 
出版社:美商麥格羅‧希爾 作者:傑克．查藍，維多利亞．陶斯，琳達．尼特/原著 優惠價:9折162元 大豆 -- 預防文明病的天然美味 正當國人的飲食快速西化，有一種傳統的東方食物卻成功征服歐美人士的胃。不僅美國食品藥品管理局為它的功效背書，公佈它對於預防心臟病有正面影響，還有許多的醫學研究已經證實，它可以預防攝護腺癌、乳癌等與賀爾蒙相…more 
出版社:麥浩斯 作者:沈瑞琳 優惠價:9折324元 逛花園 找靈感。種香草 超簡單。玩香草 樂生活 300張實境圖解，教你打造現採現摘的廚房花園！ 您嚮往一個像大廚奧利佛，可以現採現摘的廚房花園嗎？ 除了景色、美觀、欣賞之外，更重要的是廚房花園很實用！ 在花園中種滿可食用的香草與…more 
出版社:行政院農業委員會秘書室 作者:行政院農業委員會 優惠價:95折190元 介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more 
出版社:財團法人台灣經濟研究院 作者:孫智麗 優惠價:95折285元 本書以「開放式創新」觀點，分析農業價值鏈整合發展之國際成功案例、以及代表高品質盆花象徵的荷蘭Decorum Plants品牌聯盟、世界第一大乳品出口商的紐西蘭Fonterra、以黃金奇異果成功行銷全球的紐西蘭Zespri、挪威鮭魚產業發展策略等國外案例，並探…more 
出版社:天下文化 作者:陳千惠 優惠價:79折316元 全書介紹植物染方法與51種常見的染料植物。 植物染即是採用植物的根、莖、花、葉、果實、果皮、幹材等為染材，取它的汁液來染麻、葛、絲、皮、毛、棉等天然纖維。這項老祖宗一代一代傳遞下來的古老技藝，因為無法量產、不能省時省力製作，在十八…more
出版社:華立圖書 作者:鄭殷立、郭蘭生/編著 優惠價:9折405元 本書廣泛收集休閒農業產官學的相關學術與實務資訊彙集而成，提供初學者及休閒農業之從業人員相關學理與實務技能；分為三大部分：第一部份說明台灣休閒農業的發展背景、功能、發展現況及可利用的資源等，以奠定學理基礎；第二部份介紹台灣目前主流與…more 
出版社:行政院研究發展考核委員會 作者:行政院研究發展考核委員會 優惠價:95折399元 研究重點主要從農會信用部的組織體制、監督管理、內部體制、經營運作及市場環境等層面，加以分析農會信用部所面臨的問題，最後提出建議意見以供決策參考。…more |
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出版社:台灣智庫 作者:吳明敏/主編 優惠價:9折315元 二十一世紀是各國各地依知識、服務、以及生活環境來相互競爭的時代，農業在這個新時代將比在工業發展時代有更多關鍵性的功能。台灣智庫基於對農民的關懷，由吳明敏教授及多位農業學者義務參與，經常對農業相關問題進行深入之討論。四年多來他們完成…more 
出版社:積木 作者:池宗憲 優惠價:199元 「品龍井茶趁新鮮，也可依著節氣時令，在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶，她的真甘香不冽，啜之淡然，似乎無味，卻在品茗輪替節氣情境中，輪番登場，演奏四重奏，那是絃樂和鳴，正讓品茗品著一幅春景。品龍井茶，我…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:張定霖等 優惠價:95折428元 種苗改良繁殖場的《香藥草植物圖鑑》收羅有22科百餘種芳香植物，逐一說明其植株性狀、生育習性、適合栽植條件、芳香的主要化學成分、應用方法及近緣品種等，頗有助於喜歡「多識於蟲魚鳥獸之名」的讀者分辨芳香植物外形近似但習性與應用之不同，以免…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:劉江彬、馮震宇、歐素華 優惠價:95折238元 台灣由傳統生產農產品的農業，轉型為以運用管理農業科技為主的知識型農業，是目前台灣農業發展的新策略方向。本手冊主題為營運計畫書撰寫，就營業計畫書應表達的內容及各關鍵因素進行討論並撰寫為導引指南，以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來可…more
出版社:華立圖書 作者:鄭殷立、郭蘭生/編著 優惠價:9折405元 本書廣泛收集休閒農業產官學的相關學術與實務資訊彙集而成，提供初學者及休閒農業之從業人員相關學理與實務技能；分為三大部分：第一部份說明台灣休閒農業的發展背景、功能、發展現況及可利用的資源等，以奠定學理基礎；第二部份介紹台灣目前主流與…more 
出版社:菁品文化 作者:古言葉 優惠價:9折225元 本書特色 ■閒情系列--(茶)叢書 目前規劃悠悠普洱茶、品味烏龍茶、泡杯好紅茶、飄香綠茶、浪漫花草茶等五冊。內容條理清晰，以廣徵博引的文筆跨越專業知識， 鋪陳貫通古今，廣泛地闡述茶文化的精彩全貌，展卷讀來興趣盎然，值得細細品味。 …more 
出版社:晨星 作者:稻垣榮洋 優惠價:9折243元 你知道台灣有種叫做「大狗的蛋蛋」的雜草嗎！？ 你知道隨處可見的車前草有著怎樣踩壓不死的秘訣嗎！ 猜猜看，加拿大蓬的葉序隱藏著什麼奧妙的數學法則？香蒲和串燒有著什麼樣的關連？而白花三葉草的第四片葉子又有什麼樣的幸福事蹟呢？…more
出版社:美商麥格羅‧希爾 作者:傑克．查藍，維多利亞．陶斯，琳達．尼特/原著 優惠價:9折162元 大豆 -- 預防文明病的天然美味 正當國人的飲食快速西化，有一種傳統的東方食物卻成功征服歐美人士的胃。不僅美國食品藥品管理局為它的功效背書，公佈它對於預防心臟病有正面影響，還有許多的醫學研究已經證實，它可以預防攝護腺癌、乳癌等與賀爾蒙相…more |
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出版社:財團法人台灣經濟研究院 作者:孫智麗 優惠價:95折285元 本書以「開放式創新」觀點，分析農業價值鏈整合發展之國際成功案例、以及代表高品質盆花象徵的荷蘭Decorum Plants品牌聯盟、世界第一大乳品出口商的紐西蘭Fonterra、以黃金奇異果成功行銷全球的紐西蘭Zespri、挪威鮭魚產業發展策略等國外案例，並探…more 
出版社:唐山 作者:蔡宏進 優惠價:9折180元 由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:吳麗真 優惠價:95折48元 
出版社:園藝 作者:主婦之友社/編 優惠價:95折209元 本書以小型香勸植物園規劃展開序幕，接著介紹香草植物應用於日常生活中的方式，包括宴客美食、點心、菜、花環、花束、手工芳香品及香精花瓣。書中並推薦74種香草植物收成、應用方法及栽培重點。最後並詳細介紹香草植物的栽培管理方法。書末附台灣香…more 
出版社:三民 作者:黃俊傑 優惠價:422元 本書係《農復會與臺灣經驗（一九四九?一九七九）》一書之姊妹篇。本書蒐集與農復會歷大相關之第一手史料﹐包括正式刊印的工作報告、未刊公文、私人函牘、回憶錄、未刊調查報告﹐以及編者對農復會工作人員所進行之口 述歷史訪問記錄。各項史料之選擇…more 
出版社:台視文化 作者:尤次雄/著 優惠價:9折315元 為國內首本針對香草經營提出建議與針貶之道的著作，書中並涵蓋全台近50家成功之香草店家的經驗，以及日本、大陸的香草產業現況。 您今天香草了嗎？ * 不可抵擋的自然革命~福爾摩沙快速崛起的香草風潮 * 掌握香草的無限魅力…more 
出版社:大展 作者:王永 優惠價:9折360元 
出版社:新文京 作者:林獻山:羅政忠/著 優惠價:95折361元 國內近年來已陸續發現多起嚴重之土壤與地下水污染事件，政府成立相關單位並立法加以因應，國內大學院校環境工程與科學系所亦開設有關土壤污染與整治復育之課程以期能使理論與實務相結合，培訓的學生亦具備土壤整治相關知識以供工程實務之所需，雖然…more |
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出版社:宇河文化出版有限公司 作者:池宗憲/著 優惠價:9折225元 福建武夷山36峰、99巖都產茶；巖茶?洲茶?半巖茶?值和價大可同。如何辨識，才能親澤巖茶風韻?才能質量等觀?本書為您打開味覺新願景；甘活喉韻，直教人味蕾歡欣鼓舞。透過本書您將登臨茶趣清香與飄遠，本書為等待福慧之人閱讀帶來應現樂透。作者簡介：…more 
出版社:詹氏 作者:詹氏書局編輯部 優惠價:95折380元 本書將有關農業發展、農地重劃、休閒農場、土地法、海埔地閞發、國有耕地、新生地、林地等條例、規定作業要點、管理辦法、標準蒐錄成一冊，為一本極實用之建築工具書。…more 
出版社:全華圖書 作者:黃立政/著 優惠價:95折266元 ■ 本書特色1.簡介土石流災害之潛勢評估與防治技術作為工程實務之參考及各國土石災害救災體系之建構。 2.精簡扼要說明土石流之本質、分類、成因及基本力學行為。 3.可具體瞭解有關土石流災害防法之基本學理、觀念、…more 
出版社:稻田 作者:鍾嘉綾/著 優惠價:9折162元 ＜科學台灣＞是一套屬於台灣孩子的科學讀物，它以台灣的人事時地物為題材，用淺顯的文字提示、呈現這些題材的科學意涵；一方面培育孩子的本土心，更同時開啟孩子的科學眼！ 「生物防治」就是用人為的手段，適當操縱有益生物，利用它們的特性來剋…more 
出版社:經濟部水利署第三河川局 作者:茍昌煥? 優惠價:95折485元 
出版社:聯經出版公司 作者:梁庚堯 優惠價:9折252元 
出版社:菁品文化 作者:古言葉 優惠價:9折225元 本書特色■閒情系列--(茶)叢書 目前規劃悠悠普洱茶、品味烏龍茶、泡杯好紅茶、飄香綠茶、浪漫花草茶等五冊。內容條理清晰，以廣徵博引的文筆跨越專業知識， 鋪陳貫通古今，廣泛地闡述茶文化的精彩全貌，展卷讀來興趣盎然，值得細細品味。■飄香綠…more 
出版社:三民 作者:柯文慶 優惠價:440元 本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者，是實用的工具書；對於果菜運銷等相關業界，諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士，本書是基本的參考書籍。另外，對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more |
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出版社:馬可孛羅 作者:迪克森．戴波米耶 優惠價:79折261元 我們食物充足，但為什麼會有10億的人每天餓肚皮？──聯合國秘書長潘基文 在人口破70億的今天，我們資源足夠，卻分配不均 這不是科幻電影，而是真正能夠實現的目標 未來，我們有更好的辦法來解決生存問題 ◎在都市裡面怎麼興建農場？ …more 
出版社:一起來出版 作者:楊環靜 優惠價:79折277元 到農村去，透過交換食宿，向農人取經，學習過真生活。 我從來不知道我這麼行，砍柴、燒水、搬甘蔗樣樣都來，也不知道原來我可以早睡早起當農夫。 在農家學習生活的這段期間，在台灣各地的農莊裡，透過交換食宿，跟雞作伴，找鴨玩耍，帶報紙給…more 
出版社:台灣商務 作者:朱 鈞/編著 優惠價:95折304元
出版社:唐山 作者:蔡宏進 優惠價:9折180元 由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more 
出版社:時周 作者:韓懷宗 優惠價:79折277元 咖啡真的是牧童卡狄發現的嗎？拿破崙死前要求再喝幾口聖海倫娜咖啡？你知道咖啡也和紅酒一樣講究出品的莊園嗎？不要懷疑，天然低因咖啡真的即將問世！關於咖啡，還有許多你不知道的趣事與祕辛！ 這不是第一本關於咖啡的書，卻是第一本讓你同時了…more 
出版社:三民 作者:莊作權 優惠價:380元 土壤為大地之母，萬物之根源，它是一種自然體，也是植物賴以生存的自然培養基。它位於地殼陸地的最上部，由細碎的礦物質及柔鬆的有機質兩大部分所組成，是 人類最重要的天然資源之一。本書可讓讀者認識土壤及肥料的種類及特性，瞭解土壤的構造及肥料…more 
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:池宗憲/著 優惠價:9折270元 喝普洱茶養生!買普洱增值!作者簡介 池宗憲：就叫他茶人!幼年在貴德街亭仔腳跟著撿茶業的母親認識了茶，及長。在茶藝館、茶山、茶的史料堆找茶。後寫了[茶想、想茶]、[喫茶趣]、[經典茶器]，他寫的報導履獲新聞獎，對他而言那是工作的肯定，寫茶才…more 
出版社:印刻 作者:林錦洪 優惠價:9折216元 看完了《西風的話》，閉起雙眼想起了紛亂的社會，以及今日底層小老百姓的窘境，為了過期繳納的地價稅，三顧出納櫃前表示領了薪會儘快來繳的情形，我心不由得痛楚了起來，西風帶來的話淺顯而深遠，關於農民，關於農會農業，更關於民生國家，愛鄉土是…more |
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出版社:瑞昇 作者:戶邊郁重/編 優惠價:9折108元 
出版社:全華圖書 作者:岳修平，謝璧甄/著 優惠價:95折276元 1.因應網路化農業資訊需求，針對國內幾個重要農業資訊網站加以整理分類，並分別加以介紹。2.每一個網站皆有摘要性資訊，再分別對網站內容與設計一一加以介紹，並適當輔以網頁圖示。3.附有參考網址，可直接上網瀏覽。4.可用作農業推廣相關課程與教育…more
出版社:文津 作者:李根蟠 優惠價:95折380元 
出版社:上旗文化 作者:上旗文化編輯部/著 優惠價:9折252元 近年來，食物污染及非自然生產食品問題愈來愈嚴重，要求提供食物生產製造來源的呼聲也日漸急切。因此，一些與有機生活相關的概念，例如有機、綠色、自然、環保等元素已成為時下最風行的話題，一股有機生活自然風潮正席捲全球，這是一種生活趨勢，也…more 
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:郁茗 優惠價:9折270元 龍井茶的出產、成名已經有一千多年的歷史，以其「色翠、香郁、味甘、形美」四絕而名聞遐邇。是名茶中的珍品，凡真正品嚐過西湖龍井茶的人都能體會到色、香、味、形四絕的獨特品質。 西湖龍井茶清代被指定為皇室貢品，陸羽在《茶經》中就記載天竺…more 
出版社:正中書局 作者:許文富 優惠價:9折468元 ★大專教科書、高普考、農會考試首選！ ★理論與實務並重，是農業推廣領域當代鉅作。 ★運銷從業人員訓練教育與研究農產問題之最佳工具書。 農產運銷學是研究農產品或食品從生產者書送到消費者過程之種種活動，其不但與農業生產者、農企業…more
出版社:淑馨 作者:蔡尚光/著 優惠價:95折209元 水耕栽培（通稱為」養液栽培」），是一項發跡於國外進農業科技，近幾年來，各式資材、技術的相繼開發，使其實用性更顯得突出；國內也於若干年前投入發展的行列，為的是尋求全年穩定性的蔬果供應，並減少農藥的使用，同時進一步推廣到花卉、觀葉植物…more 
出版社:淑馨 作者:吳俊彥、黃珮玲/合著 優惠價:95折171元 香草的魅力在於其多變性，不論是外形、顏色、氣味有所不同，就連在用途上也是如此。 除可以加以料理之中為日常飲食增添風味，還有作成壓花、香包等工藝品與提煉經由等應用方式，若是想在生活中感受香草的種種魅力，最好的方法就是打造自己的香草…more |
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出版社:台灣商務 作者:布瑞(Francesca Bray)/著 優惠價:95折1140元 
出版社:地景 作者:鄭克俊等 優惠價:9折315元 本書係依照教育部76年4月修訂之高級農業職業學校園藝科園藝種苗生產課程標準編輯而成。它的教學目的為瞭解園藝種苗生產的意義及重要性；獲得園藝種苗生產的方法；重要果樹種苗之生產技術；蔬菜種苗生產之技術..等。屬於園藝科第三學年上、下學期課程…more 
出版社:行政院農業委員會水土保持局 作者:吳輝龍? 優惠價:95折285元 
出版社:國史館 作者:周琇環 優惠價:95折266元 
出版社:盈記唐人工藝出版社 作者:劉勤晉 優惠價:9折504元 普洱茶真的是能越陳越香嗎？年份越久越好嗎？普洱茶真的是（無味之味）嗎？普洱茶真的如此玄秘嗎？普洱茶的真實的保健功效及其安全衛生的疑慮．普洱茶的品質辨識和標準．普洱茶的分類爭議.....等，諸多謎團或誤解，在國際知名茶葉科學教授劉勤晉以最…more 
出版社:樂果文化 作者:大衛．增本 優惠價:9折288元 ★★★★★亞馬遜讀者評價五顆星好書 一種美味、一段記憶、一個堅持、一份傳承 作者大衛．增本以風一般輕柔的文筆， 娓娓敘述一個發生在自家果園的生命故事 在作者增本如詩般優美的敘事散文中，詳實紀錄了農場的生活點滴，也鋪陳出美國…more
出版社:台灣智庫 作者:吳明敏/主編 優惠價:9折315元 二十一世紀是各國各地依知識、服務、以及生活環境來相互競爭的時代，農業在這個新時代將比在工業發展時代有更多關鍵性的功能。台灣智庫基於對農民的關懷，由吳明敏教授及多位農業學者義務參與，經常對農業相關問題進行深入之討論。四年多來他們完成…more
出版社:行政院農業委員會秘書室 作者:行政院農業委員會 優惠價:95折190元 介紹農委會組織及發展概況包括發展優質安全休閒生態的現代化農業及農業綜合發展同時也概述我國加入WTO後農業轉型及發展願景…more |
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出版社:宇河文化出版有限公司 作者:黃瑞光、桂浦芳、黃柏梓、吳偉新 優惠價:9折225元 喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶◇全彩印刷，介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書◇跟95%的茶葉達人說聲抱歉其實你並不懂烏龍茶喝烏龍茶，不能不懂鳳凰單欉想瞭解鳳凰單欉，不能不看這本書 鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種，產於廣東潮安鳳凰山，…more 
出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協 作者:丁文郁、胡忠一、胡盛光、廖朝賢、顏建賢 優惠價:9折882元 一百多年來，台灣農業發展的歷史，農會一直在其間扮演重要角色。從農會的歷史切入，一方面可以瞭解台灣農民在農業活動上的演變，一方面也可掌握如此的農民組織，與不同統治政權間的互動關係。 當前台灣的農會組織，奠基於日治時期，但現行的三級…more
出版社:大坤 作者:大坤編輯部 優惠價:9折378元 
出版社:三民 作者:黃俊傑 優惠價:489元 回顧臺灣的發展經驗，農業成功的扮演了「經濟之母」的角色。在戰後百廢待興、經濟蕭條的情況下，政府「以農業培養工業」，推動經濟建設，因此締造了臺灣經驗的奇蹟。而臺灣農業發展的成功，中國農村復興聯合委員會居功厥偉。本書根據代表性、重要性…more 
出版社:監察院 作者:林時機，謝慶輝，黃勤鎮，郭石吉，廖健男，李友吉，趙昌平 優惠價:95折475元
出版社:地景 作者:郭毓仁 優惠價:9折360元 本書詳細介紹各種不同的草種及其生長發育，也說明對草坪生長發育要注意的各種事項。作者還特闢專章介紹高爾夫球場草坪植栽應注意事項及如何管理高爾夫球場的要訣。本書特色 本書是專門介紹在不同環境下如何種植不同的草，及如何做好栽培管理，是…more 
出版社:稻田 作者:許愛娜 優惠價:9折162元 明、清時代，大批先民橫渡台灣海峽來到台灣，在台灣這一塊充滿無限生機的土地上種植稻米。早期的稻米品種非常複雜，有漢人從華南帶來的，有原住民從南洋帶來的，更有荷蘭人從海外引進的。 日本人在清光緒二十一年佔據台灣之後，發現台灣稻米的品…more
出版社:麥浩斯 作者:沈瑞琳 優惠價:9折324元 逛花園 找靈感。種香草 超簡單。玩香草 樂生活 300張實境圖解，教你打造現採現摘的廚房花園！ 您嚮往一個像大廚奧利佛，可以現採現摘的廚房花園嗎？ 除了景色、美觀、欣賞之外，更重要的是廚房花園很實用！ 在花園中種滿可食用的香草與…more |
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出版社:遠足文化 作者:吳東傑 優惠價:79折316元 為了增加糧食的產量，人類大量使用農藥及化學肥料，但才幾年功夫，泥土不再芬芳，農村只剩作物而無生態，罹患癌症的人數愈來愈多，連食物都失去了應有的美味……；一個找回安全食物及乾淨環境的運動，因而在全球蔓延開來，這就是有機農業。有人稱之…more
出版社:三民 作者:柯文慶 優惠價:440元 本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者，是實用的工具書；對於果菜運銷等相關業界，諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士，本書是基本的參考書籍。另外，對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more 
出版社:明文 作者:王一雄/著 優惠價:95折760元 工業革命與產業發達導致了各種環境污染,土壤污染即為其中之一。由於它似乎並未帶來切身的立即危害,使人們將之忽略數十年。土壤具有的吸附能力固然可以緩衝污染物造成危害,其中的微生物亦可將污染物分解;然然而,土壤倘若遭受長期密集且大量的污染,則…more 
出版社:行政院農業委員會花蓮區農改場 作者:農委會花蓮區農改場 優惠價:95折143元 說明山蘇蕨菜的有機栽培管理，病蟲害防治，土壤肥料管理及其良好作業規範(TGAP)等，提供農民山蘇有機栽培之參考用．…more
出版社:全華圖書 作者:岳修平，謝璧甄/著 優惠價:95折276元 1.因應網路化農業資訊需求，針對國內幾個重要農業資訊網站加以整理分類，並分別加以介紹。2.每一個網站皆有摘要性資訊，再分別對網站內容與設計一一加以介紹，並適當輔以網頁圖示。3.附有參考網址，可直接上網瀏覽。4.可用作農業推廣相關課程與教育…more
出版社:唐山 作者:蔡宏進 優惠價:9折180元 由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more 
出版社:台灣商務 作者:張德粹/編著 優惠價:95折205元 
出版社:行政院農業委員會 作者:行政院農業委員會出版社編輯部 優惠價:95折238元 研發成果移轉民間的過程中，除可以透過授權、拍賣等各種方式外，成立衍生公司的商業經營模式，亦日益受到重視。本手冊主題為農業衍生公司之相關研究，將介紹目前國內外對於衍生公司的定義與做法，以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來成立衍生公司…more |
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出版社:樂果文化 作者:大衛．增本 優惠價:9折288元 ★★亞馬遜讀者評價五顆星好書★★ 一種美味、一段記憶、一個堅持，一份傳承、一點感動、一個發生在自家果園的生命故事…… 深深敲動我們的心，看這本書的同時，這個故事也同時在台灣發生…… 有時候我會夢見所有美國農民全部列隊，依照年…more 
出版社:明文 作者:陳信雄 優惠價:9折585元 『水土保持學』是一門綜合的應用科學，必須網羅水文，水理，地文，生態以及地質等之基本理論，以環境與資源永續經營的理念，來營造人類理想且舒適的生活環境。如何減少水土的流失，免於天然災害的肆虐，才是水土保持學重大的課題。 本書就從台灣…more
出版社:樂果文化 作者:大衛．增本 優惠價:9折288元 ★★★★★亞馬遜讀者評價五顆星好書 一種美味、一段記憶、一個堅持、一份傳承 作者大衛．增本以風一般輕柔的文筆， 娓娓敘述一個發生在自家果園的生命故事 在作者增本如詩般優美的敘事散文中，詳實紀錄了農場的生活點滴，也鋪陳出美國…more 
出版社:秀威資訊 作者:經濟部水利署第三河川局規劃課? 優惠價:95折532元
出版社:正中書局 作者:許文富 優惠價:9折468元 ★大專教科書、高普考、農會考試首選！ ★理論與實務並重，是農業推廣領域當代鉅作。 ★運銷從業人員訓練教育與研究農產問題之最佳工具書。 農產運銷學是研究農產品或食品從生產者書送到消費者過程之種種活動，其不但與農業生產者、農企業…more
出版社:行政院農業委員會 作者:范明仁等 優惠價:95折200元 經由資訊及種原材料平等互惠之交換以加強與國際間種原之合作交流。…more 
出版社:遠流 作者:陳寶匡 優惠價:9折288元 友善土地的田園生活設計書 種房子，我想要的不只是那棟房子，而是實現的過程。 從空無一物的農地開始，引進自然流水，種樹種籬種草，然後才種房子。我們開了草原便利商店，讓昆蟲鳥蛙日夜享用不盡；我們開了草原托兒所，讓小孩們觸摸泥巴沒有…more
出版社:詹氏 作者:詹氏書局編輯部 優惠價:95折380元 本書將有關農業發展、農地重劃、休閒農場、土地法、海埔地閞發、國有耕地、新生地、林地等條例、規定作業要點、管理辦法、標準蒐錄成一冊，為一本極實用之建築工具書。…more |
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出版社:台灣大學出版 作者:鄭淑芬 優惠價:9折324元 在天時、地利、人和，三方匯聚之因緣際會下，2008年8月中旬，植物標本館舉辦了一場熱鬧的麵包果節活動，我們因此瞭解了麵包樹之更深層的文化意涵，累積了豐富的籌辦經驗。這次活動受到來自各方的肯定與讚賞，擬藉由記錄整個活動全貌分享全民，是編輯…more 
出版社:琉璃光 作者:愛藍娜‧摩爾/著 優惠價:9折252元 作者引領你進入微細能量的世界，詳細解釋如何將這些能量運用在農耕及園藝上，以促進植物的生長。 並舉了許多實用的竅門，告訴你如何以經濟又環保的方式，生產出健康、香甜、無蟲害的農作物。 並瞭解「強力能量塔」的好處及效用。 在順磁性…more 
出版社:淑馨 作者:蔡尚光 優惠價:79折221元 作者簡介蔡尚光 1960 生於台灣台北市 1982 日本東京玉川大學農學部留學 1986 日本東京玉川大學園藝研究室專攻精密農業、生物工學及設施養液栽培技術 1988 APOLLO水耕研究推廣中心農場任職 1989 鈺川企業有限公司海外部水…more 
出版社:淑馨 作者:蔡尚光/著 優惠價:95折266元 精緻農業的發展除了需要瞭解植物生長以及營養的基礎要因外，環境控制的利用加上養液栽培技術的搭配，更是整體架構的主宰。其中包含取代自然光源與光質的人為裝置、電腦的控制管理和周邊技術等的開發。 不再取決於天候影響的精密設施園藝將把人類…more 
出版社:聯經出版公司 作者:吳德亮 優惠價:9折351元 歷年來最完整普洱品茶/識茶/藏茶最完整教戰寶典 本書希望能透過品茶、識茶、藏茶的正確觀念；從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等，辨識各種不同品項：如老茶與作手、生普與熟普、喬木茶與台地茶等的判別，到深入茶鄉，尋訪野生茶樹與茶…more
出版社:明文 作者:王一雄/著 優惠價:95折760元 工業革命與產業發達導致了各種環境污染,土壤污染即為其中之一。由於它似乎並未帶來切身的立即危害,使人們將之忽略數十年。土壤具有的吸附能力固然可以緩衝污染物造成危害,其中的微生物亦可將污染物分解;然然而,土壤倘若遭受長期密集且大量的污染,則…more
出版社:台灣智庫 作者:吳明敏/主編 優惠價:9折315元 二十一世紀是各國各地依知識、服務、以及生活環境來相互競爭的時代，農業在這個新時代將比在工業發展時代有更多關鍵性的功能。台灣智庫基於對農民的關懷，由吳明敏教授及多位農業學者義務參與，經常對農業相關問題進行深入之討論。四年多來他們完成…more
出版社:國史館 作者:周琇環 優惠價:95折266元 |
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出版社:聯經出版公司 作者:Mark Pendergrast/著 優惠價:9折342元 古代衣索匹亞的山丘發現咖啡後，一直到二十世紀末義式咖啡館盛行，小小咖啡豆主宰著許多國家的政治、經濟和社會結構。咖啡僅次於石油，是全球合法輸出的第二大商品，也是世人使用最廣泛的提神聖品。在神奇咖啡飲料的催化下，革命發生了、…more
出版社:晨星 作者:稻垣榮洋 優惠價:9折243元 你知道台灣有種叫做「大狗的蛋蛋」的雜草嗎！？ 你知道隨處可見的車前草有著怎樣踩壓不死的秘訣嗎！ 猜猜看，加拿大蓬的葉序隱藏著什麼奧妙的數學法則？香蒲和串燒有著什麼樣的關連？而白花三葉草的第四片葉子又有什麼樣的幸福事蹟呢？…more
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:黃瑞光、桂浦芳、黃柏梓、吳偉新 優惠價:9折225元 喝烏龍茶不知鳳凰單欉別說你喝過烏龍茶◇全彩印刷，介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書◇跟95%的茶葉達人說聲抱歉其實你並不懂烏龍茶喝烏龍茶，不能不懂鳳凰單欉想瞭解鳳凰單欉，不能不看這本書 鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種，產於廣東潮安鳳凰山，…more 
出版社:華立圖書 作者:章國威/編著 優惠價:9折405元 本書針對休閒農業之『休閒農場』、『休閒林場』、『休閒漁場』、『休閒牧場』進行分析與論述，書中除闡述休閒農業之定義與精神外，並介紹台灣休閒農業之發展歷程；與中國大陸和日本的休閒農業概況，內容充分涵蓋休閒農業之各領域與範疇。書中部分篇…more
出版社:稻田 作者:鍾嘉綾/著 優惠價:9折162元 ＜科學台灣＞是一套屬於台灣孩子的科學讀物，它以台灣的人事時地物為題材，用淺顯的文字提示、呈現這些題材的科學意涵；一方面培育孩子的本土心，更同時開啟孩子的科學眼！ 「生物防治」就是用人為的手段，適當操縱有益生物，利用它們的特性來剋…more
出版社:淑馨 作者:蔡尚光/著 優惠價:95折266元 精緻農業的發展除了需要瞭解植物生長以及營養的基礎要因外，環境控制的利用加上養液栽培技術的搭配，更是整體架構的主宰。其中包含取代自然光源與光質的人為裝置、電腦的控制管理和周邊技術等的開發。 不再取決於天候影響的精密設施園藝將把人類…more
出版社:麥浩斯 作者:花草遊戲編輯部 優惠價:9折269元 週末，你都把時間花在哪裡？ 想像一下，如果把賴床的場景，移到田野上枕著土丘；如果把吃大餐的餐廳，換成農舍前分勞共食的大鍋菜；如果把和朋友逛街的體力，換成拔草、採收和抓蟲的休閒活動。一旦脫掉平日上班所穿的皮鞋、襯衫，親自接觸柔軟的…more
出版社:新文京 作者:姜萬勤 張新華 舒仲英 陳鴻輝 優惠價:95折523元 本書係遵照教育部《水土保持學》編輯大綱及要求編著而成，內容共分十一章，第一章介紹水土保持基本概念；第二章介紹沖蝕發生原因與沖蝕機理、概況；第三、四、五章，分別討論水土保持農藝法、植生法、工程法之基本方法；第六章介紹土地合理利用概況…more |
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出版社:世界書局 作者:李玉祥、海帆 優惠價:9折576元 安溪鐵觀音以「中國十大名茶之首」之姿，成為2010年上海世博會焦點，受聯合國教科文組織特邀進入「聯合國館」展示，並曾獲法國巴黎「國際美食旅遊協會金桂獎」評為世界十大名茶之一的安溪鐵觀音，而堪稱台灣奇蹟的烏龍茶，追溯到百年前第一株茶苗，…more 
出版社:科技圖書 作者:陳信雄/著 優惠價:9折315元 本書共分四大單元，第一部：探索不飽和土的奧秘；第二部：有效應力；第三部：摩爾應力圓；第四部土壤沖蝕。這幾個單有一個相關的題目—土壤。筆者以土壤的物理特性加以描述土壤的的變化與環境的關係。書中除了學術性的論證之外，並加入許多實例，讓…more 
出版社:時報出版 作者:莉亞‧海格‧柯恩/著 優惠價:9折225元 很久很久以前，我們知道事物的起源：盤中的馬鈴薯打哪塊地掘來、水從哪口井汲來、鞋是誰補的，還有誰家的牛提供了皮革。然而，在現代社會裏，科技雖使得某些資訊前所未有地容易取得，但有些聯繫卻消失無蹤。 在《紙、玻璃、咖啡豆》中，莉亞．海…more 
出版社:唐山 作者:王良能/著 優惠價:9折180元 自從中共加入WTO後，農業是否能面對入世的挑戰，一直是觀察中共經改成敗的焦點之一，中共前國務院總理朱鎔基就曾表示「想起農業，晚上睡不著覺」，顯示農業問題是中共經改的核心問題之一。 本書從中共加入WTO，中共的稅費改革，中國大陸農村教育…more
出版社:行政院農業委員會 作者:劉江彬、馮震宇、歐素華 優惠價:95折238元 台灣由傳統生產農產品的農業，轉型為以運用管理農業科技為主的知識型農業，是目前台灣農業發展的新策略方向。本手冊主題為營運計畫書撰寫，就營業計畫書應表達的內容及各關鍵因素進行討論並撰寫為導引指南，以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來可…more 
出版社:華都文化 作者:段兆麟 優惠價:95折523元 1.延續前版從體驗的觀點介紹休閒農業，配合臺灣發展休閒農業走向與政府輔導重點，將休閒農業區規劃劃定及運作獨立成章；為符合法規現況，相關章節均有調整，以期貼近休閒農業實務。 2.結合學理與實務，除闡述休閒農業原理，亦列舉國內外案例與照…more 
出版社:行政院農業委員會花蓮區農改場 作者:簡文憲等8人 優惠價:95折238元 為減輕農作物及生產設施因颱風造成之損失，本場針對花蓮及宜蘭地區十五種主要的農作物進行颱風災害損害評定，並提供農民災後復救措施，減少因颱風危害所造成的損失。…more
出版社:三民 作者:黃俊傑 優惠價:489元 回顧臺灣的發展經驗，農業成功的扮演了「經濟之母」的角色。在戰後百廢待興、經濟蕭條的情況下，政府「以農業培養工業」，推動經濟建設，因此締造了臺灣經驗的奇蹟。而臺灣農業發展的成功，中國農村復興聯合委員會居功厥偉。本書根據代表性、重要性…more |
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出版社:淑馨 作者:林豐隆/編著，游正義/校正 優惠價:95折361元 精緻農業的理想就在我們的前方，我們以無比智慧和毅力勇往直前，鍥而不捨地投入了這個大創作－「省立霧峰農工、青年農場產學合作計劃」。近三年來，從校內的自動化實驗農場，到台中市大坑的青年農場，我們如期地一步步完成計劃中的各項研究與製作。…more 
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:池宗憲/著 優惠價:9折225元 茶的文化產業表裡合一的內容精髓，盡在本書的陳述裡!在百年茶莊存放的包種花茶，有了歲月累積的陳香；在石碇國小前憑弔茶農謀生買賣場地的幽情，以及在新店生態茶園裡找到堅持古法製造包種茶的繼承生命力! 宇河文化茶風系列共出版6冊，《台灣茶街…more
出版社:行政院農業委員會 作者:張定霖等 優惠價:95折428元 種苗改良繁殖場的《香藥草植物圖鑑》收羅有22科百餘種芳香植物，逐一說明其植株性狀、生育習性、適合栽植條件、芳香的主要化學成分、應用方法及近緣品種等，頗有助於喜歡「多識於蟲魚鳥獸之名」的讀者分辨芳香植物外形近似但習性與應用之不同，以免…more 
出版社:渤海堂文化 作者:王啟柱/著、國立編譯館/主編 優惠價:9折1224元 以整體農業發展的史實為經，以各個時代農業部門演變為緯，加上分別對各有關專題的敘述，並統一植物種屬的名稱，為中國農業史的基本架構。…more 
出版社:茂榮 作者:Richard K. Untermann 優惠價:200元 如能先對土地的實質處理有較紮實的基礎,則在執行基地的規劃與設計工作時將較簡單也較切實…more 
出版社:淑馨 作者:吳恪元/著 優惠價:95折171元 研究並闡述農業推廣教育的農業學在我國尚是一門新的學問，作者以其多年研究心得，撰為﹝農業推廣學﹞一書，正可應此需要。本書體系完整，取材豐富，不僅為農業推廣學良好教材，亦為本省農業推廣工作人員重要參考書籍。作者簡介 吳恪元教授係吾國…more 
出版社:五洲 作者:劉明哲/編著 優惠價:9折342元 《藥用植物栽培技術》一書，內容區分九章，凡四十九節，所列四十二種常見藥用植物的栽培科技工程－如溫度、濕度、光照、空氣、酸鹼度、營養．．等植物生長的習性，都可由人工控制和馴化，裁培高經濟效益的藥材以節省外匯，增加農民收入。…more
出版社:上旗文化 作者:上旗文化編輯部/著 優惠價:9折252元 近年來，食物污染及非自然生產食品問題愈來愈嚴重，要求提供食物生產製造來源的呼聲也日漸急切。因此，一些與有機生活相關的概念，例如有機、綠色、自然、環保等元素已成為時下最風行的話題，一股有機生活自然風潮正席捲全球，這是一種生活趨勢，也…more |
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出版社:新文京 作者:姜萬勤 張新華 舒仲英 陳鴻輝 優惠價:95折523元 本書係遵照教育部《水土保持學》編輯大綱及要求編著而成，內容共分十一章，第一章介紹水土保持基本概念；第二章介紹沖蝕發生原因與沖蝕機理、概況；第三、四、五章，分別討論水土保持農藝法、植生法、工程法之基本方法；第六章介紹土地合理利用概況…more
出版社:積木 作者:池宗憲 優惠價:199元 「品龍井茶趁新鮮，也可依著節氣時令，在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶，她的真甘香不冽，啜之淡然，似乎無味，卻在品茗輪替節氣情境中，輪番登場，演奏四重奏，那是絃樂和鳴，正讓品茗品著一幅春景。品龍井茶，我…more
出版社:唐山 作者:蔡宏進 優惠價:9折180元 由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:池宗憲/著 優惠價:9折225元 茶的文化產業表裡合一的內容精髓，盡在本書的陳述裡!在百年茶莊存放的包種花茶，有了歲月累積的陳香；在石碇國小前憑弔茶農謀生買賣場地的幽情，以及在新店生態茶園裡找到堅持古法製造包種茶的繼承生命力! 宇河文化茶風系列共出版6冊，《台灣茶街…more
出版社:三民 作者:柯文慶 優惠價:440元 本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者，是實用的工具書；對於果菜運銷等相關業界，諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士，本書是基本的參考書籍。另外，對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more 
出版社:高寶 作者:拉吉．帕特爾 優惠價:79折300元 完整揭示世界糧食危機成因的第一本書 本書一出版就獲得國外各界媒體與評論家的重視與推薦，包括No Logo作者Naomi Klein以及時代雜誌、出版人週刊、衛報、獨立報、紐約時報等等。還有CNN、BBC、紐約時報、華盛頓郵報、新聞週刊、紐約客雜誌等均做…more 
出版社:行政院農業委員會農業試驗所 作者:王清玲等 優惠價:95折190元 本書分為九章,分別就捕食性與寄生性天敵.天然防蟲物質.性費落蒙與其它害蟲誘引物質.作物抗蟲品種.栽培管理技術與栽培環境等加以介紹,書中亦介紹利用溫度.光線以及改善儲藏環境等防治倉庫害蟲,並介紹抗蟲基因轉殖植物之研發以及國內外相關研究之進展…more
出版社:園藝 作者:主婦之友社/編 優惠價:95折209元 本書以小型香勸植物園規劃展開序幕，接著介紹香草植物應用於日常生活中的方式，包括宴客美食、點心、菜、花環、花束、手工芳香品及香精花瓣。書中並推薦74種香草植物收成、應用方法及栽培重點。最後並詳細介紹香草植物的栽培管理方法。書末附台灣香…more |
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出版社:五洲 作者:舒惠國 優惠價:9折234元
出版社:五洲 作者:劉熙、廖本裕 優惠價:9折252元 
出版社:驛站 作者:維他命熙/文、攝影 優惠價:9折234元 這世界上有三種人。 第一種是完全沒夢想，簡單的過日子。 第二種是有夢想，但只敢想，永遠心動不敢行動，到老了還在想的那種。 第三種是有夢想，想要就直接行動，這種人身上流的是冒險家的血液。 傻瓜夫妻熙熙跟木頭應該是第三種人，但…more
出版社:行政院農業委員會花蓮區農改場 作者:簡文憲等8人 優惠價:95折238元 為減輕農作物及生產設施因颱風造成之損失，本場針對花蓮及宜蘭地區十五種主要的農作物進行颱風災害損害評定，並提供農民災後復救措施，減少因颱風危害所造成的損失。…more 
出版社:全華圖書 作者:陳昭郎 優惠價:95折456元 作者以其多年的教學經驗編寫而成，除了理論外，也蒐集很多圖片幫助讀者快速瞭解休閒農業領域。全書架構以循序漸進的方式，有系統的將休閒農業文獻資料提供讀者閱讀參考，並引領讀者深入去體驗休閒農業對現今社會的重要性與意義。…more
出版社:園藝 作者:主婦之友社/編 優惠價:95折209元 本書以小型香勸植物園規劃展開序幕，接著介紹香草植物應用於日常生活中的方式，包括宴客美食、點心、菜、花環、花束、手工芳香品及香精花瓣。書中並推薦74種香草植物收成、應用方法及栽培重點。最後並詳細介紹香草植物的栽培管理方法。書末附台灣香…more 
出版社:行政院農業委員會 作者:范明仁等 優惠價:95折200元 經由資訊及種原材料平等互惠之交換以加強與國際間種原之合作交流。…more 
出版社:曉園 作者:楊小平著 優惠價:95折152元 |
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出版社:時報出版 作者:莉亞‧海格‧柯恩/著 優惠價:9折225元 很久很久以前，我們知道事物的起源：盤中的馬鈴薯打哪塊地掘來、水從哪口井汲來、鞋是誰補的，還有誰家的牛提供了皮革。然而，在現代社會裏，科技雖使得某些資訊前所未有地容易取得，但有些聯繫卻消失無蹤。 在《紙、玻璃、咖啡豆》中，莉亞．海…more
出版社:台灣大學出版 作者:鄭淑芬 優惠價:9折324元 在天時、地利、人和，三方匯聚之因緣際會下，2008年8月中旬，植物標本館舉辦了一場熱鬧的麵包果節活動，我們因此瞭解了麵包樹之更深層的文化意涵，累積了豐富的籌辦經驗。這次活動受到來自各方的肯定與讚賞，擬藉由記錄整個活動全貌分享全民，是編輯…more
出版社:曉園 作者:楊小平著 優惠價:95折152元
出版社:台視文化 作者:尤次雄/著 優惠價:9折315元 為國內首本針對香草經營提出建議與針貶之道的著作，書中並涵蓋全台近50家成功之香草店家的經驗，以及日本、大陸的香草產業現況。 您今天香草了嗎？ * 不可抵擋的自然革命~福爾摩沙快速崛起的香草風潮 * 掌握香草的無限魅力…more
出版社:宇河文化出版有限公司 作者:池宗憲/著 優惠價:9折225元 茶的文化產業表裡合一的內容精髓，盡在本書的陳述裡!在百年茶莊存放的包種花茶，有了歲月累積的陳香；在石碇國小前憑弔茶農謀生買賣場地的幽情，以及在新店生態茶園裡找到堅持古法製造包種茶的繼承生命力! 宇河文化茶風系列共出版6冊，《台灣茶街…more
出版社:明文 作者:王一雄/著 優惠價:95折760元 工業革命與產業發達導致了各種環境污染,土壤污染即為其中之一。由於它似乎並未帶來切身的立即危害,使人們將之忽略數十年。土壤具有的吸附能力固然可以緩衝污染物造成危害,其中的微生物亦可將污染物分解;然然而,土壤倘若遭受長期密集且大量的污染,則…more
出版社:樂果文化 作者:大衛．增本 優惠價:9折288元 ★★★★★亞馬遜讀者評價五顆星好書 一種美味、一段記憶、一個堅持、一份傳承 作者大衛．增本以風一般輕柔的文筆， 娓娓敘述一個發生在自家果園的生命故事 在作者增本如詩般優美的敘事散文中，詳實紀錄了農場的生活點滴，也鋪陳出美國…more 
出版社:新文京 作者:李芳胤,陳士賢 優惠價:95折437元 本書總計二十一單元，可供一學期實驗課選用。旨在提供學校或機構訓練學員之用，故選取之項目係以土壤基本物化性質為主，輔以污染土壤常見之重金屬與有機化合物檢測；各項目之分析方法亦擇用簡易設備、儀器與藥品即可進行者。每單元除介紹實驗器材、…more |
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出版社:中華經濟研究院 作者:田君美、段昱良 優惠價:95折475元 本書主要探討，在中國現階段急需解決的三農問題，及兩岸在歷次江陳會談後關係緩和，並簽署兩岸各項協議的新情勢下，如何尋找台灣農業發展的契機，進而達到未來兩岸農業交流互利雙贏的目標。 本書包括四個部分：第一，分析當前中國農業發展的情勢…more
出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協 作者:丁文郁、胡忠一、胡盛光、廖朝賢、顏建賢 優惠價:9折882元 一百多年來，台灣農業發展的歷史，農會一直在其間扮演重要角色。從農會的歷史切入，一方面可以瞭解台灣農民在農業活動上的演變，一方面也可掌握如此的農民組織，與不同統治政權間的互動關係。 當前台灣的農會組織，奠基於日治時期，但現行的三級…more
出版社:三民 作者:黃俊傑 優惠價:489元 回顧臺灣的發展經驗，農業成功的扮演了「經濟之母」的角色。在戰後百廢待興、經濟蕭條的情況下，政府「以農業培養工業」，推動經濟建設，因此締造了臺灣經驗的奇蹟。而臺灣農業發展的成功，中國農村復興聯合委員會居功厥偉。本書根據代表性、重要性…more
出版社:五洲 作者:劉熙、廖本裕 優惠價:9折252元 
出版社:行政院農委會動植物防疫檢疫局 作者:動植物防疫檢疫局 優惠價:95折1900元 疫病害蟲常可藉由各種傳播途徑迅速蔓延，若能於發現初始，及時鑑別其種類並掌握其於田間之動態，將是滅除或控制其入侵國境及於田間傳播之主要憑藉。特定之動植物疫病害蟲常常有不同鑑定方法，即使是同一種鑑定方法，也可能因鑑定者、儀器設備或設定…more
出版社:馬可孛羅 作者:迪克森．戴波米耶 優惠價:79折261元 我們食物充足，但為什麼會有10億的人每天餓肚皮？──聯合國秘書長潘基文 在人口破70億的今天，我們資源足夠，卻分配不均 這不是科幻電影，而是真正能夠實現的目標 未來，我們有更好的辦法來解決生存問題 ◎在都市裡面怎麼興建農場？ …more
出版社:地景 作者:鄭克俊等 優惠價:9折315元 本書係依照教育部76年4月修訂之高級農業職業學校園藝科園藝種苗生產課程標準編輯而成。它的教學目的為瞭解園藝種苗生產的意義及重要性；獲得園藝種苗生產的方法；重要果樹種苗之生產技術；蔬菜種苗生產之技術..等。屬於園藝科第三學年上、下學期課程…more
出版社:唐山 作者:王良能/著 優惠價:9折180元 自從中共加入WTO後，農業是否能面對入世的挑戰，一直是觀察中共經改成敗的焦點之一，中共前國務院總理朱鎔基就曾表示「想起農業，晚上睡不著覺」，顯示農業問題是中共經改的核心問題之一。 本書從中共加入WTO，中共的稅費改革，中國大陸農村教育…more |
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