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水土保持學（第二版）

出版社:新文京

作者:姜萬勤 張新華 舒仲英 陳鴻輝

優惠價:95折523元

本書係遵照教育部《水土保持學》編輯大綱及要求編著而成，內容共分十一章，第一章介紹水土保持基本概念；第二章介紹沖蝕發生原因與沖蝕機理、概況；第三、四、五章，分別討論水土保持農藝法、植生法、工程法之基本方法；第六章介紹土地合理利用概況…more

杭州．龍井

出版社:積木

作者:池宗憲

優惠價:199元

「品龍井茶趁新鮮，也可依著節氣時令，在春、夏、秋、冬四季裡依次和茗共賞。龍井茶從明前摘製曰芽製嫩茶，她的真甘香不冽，啜之淡然，似乎無味，卻在品茗輪替節氣情境中，輪番登場，演奏四重奏，那是絃樂和鳴，正讓品茗品著一幅春景。品龍井茶，我…more

台灣農會改革與鄉村重建

出版社:唐山

作者:蔡宏進

優惠價:9折180元

由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more

包種茶

出版社:宇河文化出版有限公司

作者:池宗憲/著

優惠價:9折225元

茶的文化產業表裡合一的內容精髓，盡在本書的陳述裡!在百年茶莊存放的包種花茶，有了歲月累積的陳香；在石碇國小前憑弔茶農謀生買賣場地的幽情，以及在新店生態茶園裡找到堅持古法製造包種茶的繼承生命力!　　宇河文化茶風系列共出版6冊，《台灣茶街…more

園產處理與加工

出版社:三民

作者:柯文慶

優惠價:440元

本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者，是實用的工具書；對於果菜運銷等相關業界，諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士，本書是基本的參考書籍。另外，對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more

糧食戰爭

出版社:高寶

作者:拉吉．帕特爾

優惠價:79折300元

完整揭示世界糧食危機成因的第一本書　　本書一出版就獲得國外各界媒體與評論家的重視與推薦，包括No Logo作者Naomi Klein以及時代雜誌、出版人週刊、衛報、獨立報、紐約時報等等。還有CNN、BBC、紐約時報、華盛頓郵報、新聞週刊、紐約客雜誌等均做…more

作物蟲害之非農藥防治技術

出版社:行政院農業委員會農業試驗所

作者:王清玲等

優惠價:95折190元

本書分為九章,分別就捕食性與寄生性天敵.天然防蟲物質.性費落蒙與其它害蟲誘引物質.作物抗蟲品種.栽培管理技術與栽培環境等加以介紹,書中亦介紹利用溫度.光線以及改善儲藏環境等防治倉庫害蟲,並介紹抗蟲基因轉殖植物之研發以及國內外相關研究之進展…more

拈花惹草系列(7)香草植物

出版社:園藝

作者:主婦之友社/編

優惠價:95折209元

本書以小型香勸植物園規劃展開序幕，接著介紹香草植物應用於日常生活中的方式，包括宴客美食、點心、菜、花環、花束、手工芳香品及香精花瓣。書中並推薦74種香草植物收成、應用方法及栽培重點。最後並詳細介紹香草植物的栽培管理方法。書末附台灣香…more