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台灣的有機農業

出版社:遠足文化

作者:吳東傑

優惠價:79折316元

為了增加糧食的產量，人類大量使用農藥及化學肥料，但才幾年功夫，泥土不再芬芳，農村只剩作物而無生態，罹患癌症的人數愈來愈多，連食物都失去了應有的美味……；一個找回安全食物及乾淨環境的運動，因而在全球蔓延開來，這就是有機農業。有人稱之…more

園產處理與加工

出版社:三民

作者:柯文慶

優惠價:440元

本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者，是實用的工具書；對於果菜運銷等相關業界，諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士，本書是基本的參考書籍。另外，對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more

土壤環境污染與農藥

出版社:明文

作者:王一雄/著

優惠價:95折760元

工業革命與產業發達導致了各種環境污染,土壤污染即為其中之一。由於它似乎並未帶來切身的立即危害,使人們將之忽略數十年。土壤具有的吸附能力固然可以緩衝污染物造成危害,其中的微生物亦可將污染物分解;然然而,土壤倘若遭受長期密集且大量的污染,則…more

山蘇有機栽培

出版社:行政院農業委員會花蓮區農改場

作者:農委會花蓮區農改場

優惠價:95折143元

　　說明山蘇蕨菜的有機栽培管理，病蟲害防治，土壤肥料管理及其良好作業規範(TGAP)等，提供農民山蘇有機栽培之參考用．…more

農業網路資源

出版社:全華圖書

作者:岳修平，謝璧甄/著

優惠價:95折276元

1.因應網路化農業資訊需求，針對國內幾個重要農業資訊網站加以整理分類，並分別加以介紹。2.每一個網站皆有摘要性資訊，再分別對網站內容與設計一一加以介紹，並適當輔以網頁圖示。3.附有參考網址，可直接上網瀏覽。4.可用作農業推廣相關課程與教育…more

台灣農會改革與鄉村重建

出版社:唐山

作者:蔡宏進

優惠價:9折180元

由於農會改革與農村重建具有密切的關連性，本書的論述即環繞台灣的農會改革與農村重建而展開。農會是台灣農村社會的最重要組織，此種組織的主要功能是在推動農村建設，包括服務農民、發展農業與建設農村。農會組織的弊端必然使其動力衰微，必要經由…more

農業合作的原理與實務

出版社:台灣商務

作者:張德粹/編著

優惠價:95折205元

農業科技商品化與產業化導引指南3農業衍生公司研究

出版社:行政院農業委員會

作者:行政院農業委員會出版社編輯部

優惠價:95折238元

研發成果移轉民間的過程中，除可以透過授權、拍賣等各種方式外，成立衍生公司的商業經營模式，亦日益受到重視。本手冊主題為農業衍生公司之相關研究，將介紹目前國內外對於衍生公司的定義與做法，以作為農委會與所屬各試驗研究機關未來成立衍生公司…more