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化工單元操作(三)：質傳分離操作

出版社:高立圖書

作者:呂維明/主編；呂維明、王大銘、李文乾、汪上曉、陳嘉明、錢義隆、戴怡德/編著

優惠價:95折646元

據粗略統計，在化工程序中投資於裝置的 70% 以上是用於各階段的分離裝置，而各段分離操作效率直接左右該程序的成敗，由此可見分離操作在化工程序之重要性，也可知分離技術的原理是化學工程師不可或缺的重要學識。　　本書專注於介紹質傳 ( 擴散 ) 相…more

合成洗劑對人體的毒害

出版社:正義

作者:醫療資訊新聞網

優惠價:9折180元

乳酸菌，你們還活著嗎？：美食中隱藏的84個科學謎題（新版）

出版社:臉譜

作者:羅伯特．沃克

優惠價:79折221元

★飲料、奶蛋、蔬菜、水果、穀物，從美食到科學，84個隱藏在食物中，驚奇又好玩的科學謎題！強調健康的活菌優酪乳中，真的能喝到活的菌嗎？為什麼吃豆子容易放屁？已經摘下來的蘋果為什麼還會繼續熟？為什麼番茄是紅的，香蕉是黃的，芭樂是綠的？無…more

美容藥物學(第二版)

出版社:新文京

作者:張聰民

優惠價:95折413元

本書為作者任教多年的美容藥物學上課教材加以編寫，並加入最新的科學文獻相關資料集結成書，有系統地將美容藥物分門別類，逐一介紹各類藥物的特性、代表藥物、藥理機轉、臨床適應症與使用注意事項，相信讀者仔細詳讀本書之後，對於美容藥物將有更深…more

質能結算

出版社:三民

作者:呂銘坤

優惠價:280元

物質平衡與能量平衡之觀念及計算是化學工程上最基本、最重要的知識，學化工者必以此為入門。根據經驗，瞭解原理不難，而欲將之熟練應用於各種不同的實際情況中則非易事。因此本書內容編排著重於易瞭解、易吸收並盡量避免文字之冗長說明，而多舉各種…more

MOLDFLOW MPI 實用基礎(附範例光碟片)(修訂版)

出版社:全華圖書

作者:陳良相、黃子健、劉昭宏

優惠價:95折333元

本書提供工業界使用者或研究單位師生一條學習Moldflow MPI的捷徑。透過有效的編排方式和練習題的說明，讓讀者在很短的時間內學會操作全球最高模流軟體的技巧，和相關的塑膠模具知識。 本書特色 　　1 . 利用CAE的技術即可在設計階段先行發現並解決射…more

單元操作與輸送現象

出版社:高立圖書

作者:林俊一/編著

優惠價:95折532元

本書是專為科技大學化工系四年制學生所編寫的教科書。　　書中對「化工機械」只做簡略介紹；對「單元操作與輸送現象」則做詳盡解說。　　力求淺顯，不含艱澀部分，讓學生聰明學習、輕鬆掌握。　　力求精簡，不涵蓋教不到的地方，讓學生可以專心針對…more

最新食品加工學考題彙編

出版社:新文京

作者:汪復進，李上發等/編著

優惠價:95折618元