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出版社:世茂 作者:日本化學會/著 優惠價:9折162元 啤酒為什麼不能裝在保特瓶裡？為什麼油類的火災不能潑水？切洋蔥時為什麼會流淚？為什麼塑膠不會腐爛？蛋會提高膽固醇值？吃刨冰不會發胖？...… 這些都是化學。生活中存在著許多不可思議的事，認真地一窺其真面目，您將發現，化學世界原來這麼有趣…more 
出版社:三民 作者:李敏達 優惠價:167元 單元程序是專門討論化學製造工業中共同的化學處理問題。化學製造工業之種類繁多，依照化學變化之共同性，可分成若干單元反應，若能融會貫通，則可使讀者省去逐一研習各種化學工業中類似化學程序之煩，並由已有化學工業之基本原理與知識，進而可設計…more 
出版社:三民 作者:陳振揚 優惠價:290元 單元操作是大專化學工程教育中的一門必修課程，是化工生產程序中的物理處理作業，為了教學上能有事半功倍的功效所設計出來的課程。 單元操作之教學重點，在於輸送、混合、分離與固體作業。因此，本書就以流體輸送、熱輸送與質量輸送等之輸送現象，…more 
出版社:可道書房 作者:徐冰兒 優惠價:9折179元 有蛀牙的人比較善良？肉快要腐爛時最好吃？ 古羅馬為何多暴君？嬰兒的骨頭比大人多？ 口香糖為何多變成粒裝？每年的流行色是誰決定的？ 牙齒黃比較健康嗎？如何讓大便不那麼臭？ 為何上課總會打瞌睡？貓可以吃狗食嗎？ 貓頭鷹真的博…more 
出版社:三民 作者:黃定加 優惠價:300元 熱力學是研究能之觀念，各種能相互轉變之定律，及應用不同介質影響變化之ㄧ種科學。本書以化學工程的觀點介紹熱力學，內容除了熱力學之基本三定律外，尤注重化學反應之熱效應、化學平衡、相平衡及流動過程之熱力學性質分析。在觀念敘述上，力求簡明…more 
出版社:華杏 作者:易光輝、歐明秋、徐照程 優惠價:95折285元 本書作者群皆為具備高學歷及專業素養的學者專家，集結十餘年化妝品科技教學之經驗，採循序漸進的方式將目前化妝品業界常用的成分加以歸納整理，並以功能為訴求，分門別類、客觀詳實地介紹各種化妝品原料與各自的特性、實務用途及應注意事項，對學生…more 
出版社:京中玉國際 作者:楊綠茵 優惠價:199元 不想要再做外食族， 或是害怕吃養生餐， 可是沒時間也沒廚具可以做菜…… 這些問題都可以迎刃而解， 只要你開始動手跟我這樣做。 「等一下，你要吃什麼？」這句話已成為現代人彼此交談的主要問候語。精緻昂貴的料理無法每天吃；一成…more 
出版社:非馬 作者:格子 優惠價:9折234元 你是否曾經遇過適合自己的沐浴保養品，並且從中獲得愉悅的體驗；讓肌膚反璞歸真，沉浸在最天然、最溫柔的擁抱中的奇妙感受？拋開化學製品帶來的不適與傷害，舒緩地張開肌膚表面數十億個毛細孔，讓它們每一個都盡情呼吸、盡情地徜徉在無污染的保護之…more |
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