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普洱茶的科學

出版社:盈記唐人工藝出版社

作者:劉勤晉

優惠價:9504

普洱茶真的是能越陳越香嗎?年份越久越好嗎?普洱茶真的是(無味之味)嗎?普洱茶真的如此玄秘嗎?普洱茶的真實的保健功效及其安全衛生的疑慮.普洱茶的品質辨識和標準.普洱茶的分類爭議.....等,諸多謎團或誤解,在國際知名茶葉科學教授劉勤晉以最…more

 

 

花蓮區作物颱風災害損害程度與災後因應措施

出版社:行政院農業委員會花蓮區農改場

作者:簡文憲等8人

優惠價:95238

為減輕農作物及生產設施因颱風造成之損失,本場針對花蓮及宜蘭地區十五種主要的農作物進行颱風災害損害評定,並提供農民災後復救措施,減少因颱風危害所造成的損失。…more

 

 

來去後山玩泥巴,實現農夫趣:廚師與作家的傻瓜菜園

出版社:驛站

作者:維他命熙/文、攝影

優惠價:9234

這世界上有三種人。  第一種是完全沒夢想,簡單的過日子。  第二種是有夢想,但只敢想,永遠心動不敢行動,到老了還在想的那種。  第三種是有夢想,想要就直接行動,這種人身上流的是冒險家的血液。  傻瓜夫妻熙熙跟木頭應該是第三種人,但…more

 

 

預防癌症、心臟病、骨質疏鬆的神奇大豆

出版社:美商麥格羅‧希爾

作者:傑克.查藍,維多利亞.陶斯,琳達.尼特/原著

優惠價:9162

大豆 -- 預防文明病的天然美味 正當國人的飲食快速西化,有一種傳統的東方食物卻成功征服歐美人士的胃。不僅美國食品藥品管理局為它的功效背書,公佈它對於預防心臟病有正面影響,還有許多的醫學研究已經證實,它可以預防攝護腺癌、乳癌等與賀爾蒙相…more

 

 

一九四二 飢餓中國

出版社:華品文創

作者:孟磊、關國鋒、郭小陽等/編著

優惠價:9270

如果我們總是遺忘,下一場饑荒會將我們埋葬!  這是交織著飢餓與恐懼的一年:三百萬人餓死,三百萬人逃亡,中原大地,餓殍載道。這是被遺忘的一年:歷史文獻鮮有記載,相關統計也都含混不清。這是一九四二年,旱災、蝗災、兵災交加的河南,一場大…more

 

 

台灣綠竹筍產銷作業管理手冊(精)

出版社:行政院農業委員會

作者:廖安定

優惠價:95760

介紹綠竹筍產業環境,綠竹筍特性介紹及國內相關綠竹筍產銷組織及產品儲運方式與加工方式等,另外也提供綠竹筍的一般料理方式及進入此產業所需具備的一些財務管理知識及範本,可為進入此產業或身為此產業者局極具參考價值叢書。…more

 

 

香草夢想家

出版社:台視文化

作者:尤次雄/著

優惠價:9315

為國內首本針對香草經營提出建議與針貶之道的著作,書中並涵蓋全台近50家成功之香草店家的經驗,以及日本、大陸的香草產業現況。  您今天香草了嗎?   * 不可抵擋的自然革命~福爾摩沙快速崛起的香草風潮   * 掌握香草的無限魅力…more

 

 

柑橘病蟲草害防治手冊

出版社:五洲

作者:任伊森、張志恆、陳玳清

優惠價:9180

 

 

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