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兩岸農業合作的省思與期許

出版社:唐山

作者:練卜鳴

優惠價:9折180元

本書是作者延續《兩岸農業交流的經驗與展望》一書的主幹，增幅改版而成，並將容易讓人曲解的觀念加以釐清。　　「不同的道路，不同的結局。」、「何以菲律賓衰落，台日韓等崛起？」畢竟農業是紮實，定根的工作，相信農民所企求的是「不求短期的蓬勃…more

農企業管理(第二版)

出版社:三民

作者:林永順

優惠價:680元

本書特色：　　1 有趣：本書是全世界寫得最好的農企業管理教科書，也是一本結合笑話、故事、典故，具活潑動的書，讀者可在輕鬆、有趣的心情下學習農企業經營。　　2 實用：作者在企業中，具有10多年的專業經理人實務經驗，及10多年在大學教授管理學…more

浪費：全球糧食危機解密

出版社:遠足文化

作者:特拉姆．史都華

優惠價:79折332元

當人們扔掉的食物比吃掉的還多，我們正對地球進行無聲的施暴…　　「如果任何人糟蹋所擁有的食物，那他根本沒有資格擁有它；一個人要是任意地讓家裡的水果爛掉、鹿肉臭酸，破壞自然法則的他，極有可能受到懲罰……」－英國哲學家約翰．洛克（John L…more

戰慄土石流－災難、政治與風險管理

出版社:余紀忠文教基金會

作者:林照真/著

優惠價:9折315元

　　你不可能沒聽過「土石流」但是卻未必真正認識它。你即使能夠明白土石流的自然變因，卻恐怕還是難於理解「土石流現象」錯綜複雜、難於釐清的多元面相。如果不是人命被迅速剝奪，原就具備崩落本能的土石流不會成為台灣最大的敵人。…more

預防癌症、心臟病、骨質疏鬆的神奇大豆

出版社:美商麥格羅‧希爾

作者:傑克．查藍，維多利亞．陶斯，琳達．尼特/原著

優惠價:9折162元

大豆 -- 預防文明病的天然美味 正當國人的飲食快速西化，有一種傳統的東方食物卻成功征服歐美人士的胃。不僅美國食品藥品管理局為它的功效背書，公佈它對於預防心臟病有正面影響，還有許多的醫學研究已經證實，它可以預防攝護腺癌、乳癌等與賀爾蒙相…more

作物育種分科辭典(農科)

出版社:台灣商務

作者:顧元亮/編

優惠價:95折342元

植物工廠 邁向21世紀的設施園藝水耕栽培與工業結合的實現

出版社:淑馨

作者:蔡尚光/著

優惠價:95折266元

精緻農業的發展除了需要瞭解植物生長以及營養的基礎要因外，環境控制的利用加上養液栽培技術的搭配，更是整體架構的主宰。其中包含取代自然光源與光質的人為裝置、電腦的控制管理和周邊技術等的開發。　　不再取決於天候影響的精密設施園藝將把人類…more

作物學通論作物與環境

出版社:台灣商務

作者:朱 鈞/編著

優惠價:95折304元