光觸媒圖解出版社:商周出版作者:土卞田博史/著優惠價:79折174元近年來在媒體上頻頻曝光的光觸媒,是一種透過光產生化學作用,可以分解有害的化學物質,而且因為它的反應是無害的,可以提升環境淨化技術,因此在強調環保的21世紀,光觸媒成為值得注意的新技術。不過也有人對於光觸媒看不見的效果抱持懷疑的態度。…more
單元操作(二)出版社:三民作者:葉和明優惠價:240元「單元操作」這一學門﹐其理論乃基於質量、能量及動量之結算﹐而內容除包括動量輸送、熱量輸送及質量輸送之單元操作外﹐尚有粉粒體之單元操作。由於這一學門所涵蓋領域如此之廣﹐故本書共三冊﹐分別討論動量輸送、 熱量輸送及質量輸送之單元操作;…more
美容藥物學(第二版)出版社:新文京作者:張聰民優惠價:95折413元本書為作者任教多年的美容藥物學上課教材加以編寫,並加入最新的科學文獻相關資料集結成書,有系統地將美容藥物分門別類,逐一介紹各類藥物的特性、代表藥物、藥理機轉、臨床適應症與使用注意事項,相信讀者仔細詳讀本書之後,對於美容藥物將有更深…more
反應工程學奪分攻略出版社:鼎茂作者:林隆優惠價:95折323元「單操輸送」及「化動化熱」為化工學系同學必修的課程,亦是升研究所、高考、化工技師檢覈之必考科目。 若要順利通過上述考試,同學們不僅須將教科書內容熟讀理解,同時仍需藉由考古題的自我練習,以印證自己對教科書中所述理論的瞭解與吸收。有…more
生活的化學出版社:九章作者:陳潤傑/編著優惠價:9折270元
化工程序設計出版社:五南作者:徐武軍、張有義優惠價:95折589元化學工程學系是以教學研究生產化學品程序為中心的學系,而程序設計(process design)則是化學工程學系中將質能平衡、單元操作、動力學、熱力學等基本課程綜合凝聚在一起的課程。 本書是第一本由國人自行編著的中文化工程序設計的教材。內容以平實…more
食品加工學(下)出版社:新文京作者:汪復進,張志陽,李上發/編著優惠價:95折713元
化學與人生<三版>出版社:五南作者:魏明通著優惠價:95折276元從來沒有一門學科像化學一樣,與人類生活息息相關的。本書以有趣而具可讀性的方式介紹衣、食、住及行的化學。衣的化學除了各種纖維、染料、清潔劑之外,另加最近熱門話題的變色衣料及潑水透濕衣料等。食的化學除詳細討論各種營養素在人體的功能外,…more
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