BOOKfrog｜博客來, 博客來網路書店, 博客來書店, 博客來網路書局

化妝品化學

出版社:華杏

作者:易光輝、歐明秋、徐照程

優惠價:95折285元

本書作者群皆為具備高學歷及專業素養的學者專家，集結十餘年化妝品科技教學之經驗，採循序漸進的方式將目前化妝品業界常用的成分加以歸納整理，並以功能為訴求，分門別類、客觀詳實地介紹各種化妝品原料與各自的特性、實務用途及應注意事項，對學生…more

生活中的好幫手─107個好醋妙用多

出版社:世茂

作者:知的生活研究所/著

優惠價:9折162元

把醋只用在料理太浪費了，它的好處可多著呢！食慾不振、疲勞失眠；身體肥胖、便秘惱人；肌膚老化、疤痕常駐；腳臭汗臭、全身異味；黴菌孳生、冰箱臭味四溢；爐台油垢積存、斑汙難除；水垢異味、蚊蟲繁衍；衣物褪色、牆壁頑垢；魚肉腥味、蔬果苦澀；…more

食品加工學(上)（第二版）

出版社:新文京

作者:汪復進，張志陽，李上發/編著

優惠價:95折551元

　　食品加工學是一門涵蓋物理、化學及生物三大基礎學科的應用性之學問。為使讀者們於此浩瀚之領域上能順利學習，編著者彙集國內外相關文獻與資料，以深入淺出之方式做整體性之編排。　　 　　本書適用國內大專院校有關食品相關課程教學之用，亦…more

談酒集

出版社:國家

作者:錢思源

優惠價:9折162元

詩仙李白曾作詩：「烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯......鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒......五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。」其對美酒的熱愛可見一般。的確，鬱悶時藉酒澆愁、高興時飲酒做樂。酒，似乎是人類最忠實的知己。…more

樂活，從手作香皂開始

出版社:大都會文化事業有限公司

作者:孔棣華 著

優惠價:9折198元

你今天樂活了嗎？　　現今全球最關注的就是日益嚴重的「地球暖化」問題。當聯合國氣候變遷小組聚集在歐洲討論20世紀中期以來平均氣溫升高的跡象，以及澳洲最大城市雪梨宣佈熄燈1小時的舉動，無不在都呼籲我們要積極留意大自然給的天候警訊，同時主動…more

食品加工技術

出版社:五南

作者:張燕萍、謝良

優惠價:680元

當消費者對於食品的營養性、安全性,要求更高之後,對於食品品質有著重要影響的食品加工技術也日益受到食品生產、研發技術人員的廣泛關注。　　食品加工技術的分類方法有很多,本書用的是以加工單元操作為原則的分類方法,選擇了六大類加工技術,包括粉粹…more

Home Spa & Bath-玩美女人肌膚的天然水嫩體驗

出版社:大都會文化事業有限公司

作者:雪莉．考茲&艾達．華倫

優惠價:9折225元

來場愉悅、舒展身心的香氛沐浴，回復妳最自然、青春的細緻肌膚……美不是天生，有自信的美麗女人是努力玩出來的！　　　　想要擁有如第一名模般的水嫩肌膚，妳一定得認真鑽研美的秘密，然而市面上林林總總的清潔、保養用品似乎不是過分滋潤，就是添…more

圖解生活化學世界

出版社:世茂

作者:米山正信/著

優惠價:9折162元

日常生活中，有趣的化學問題無所不在 每天的食衣住行，化學與我們如影隨形，例如：穿的合成纖維、吃的調味加工食品、 汽車的輪胎、房子的玻璃、塗料等，無一不是進步的化學工業帶來的便利性與舒適性 ；相對的，塑膠袋、保麗龍…more