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跨越農業分水嶺

出版社:中國生產力中心

作者:陳武雄/著

優惠價:9折288元

內容簡介：推動農業經營績效整合管理台灣三十餘載農年發展歷程「跨越農業分水嶺」是前行政院顧問陳武雄34年公務生涯期間的精華文章，涵蓋了台灣農業變化的關鍵事件，例如蔬果農藥殘毒事件、產銷失衡衝擊、口蹄疫爆發等，以及在我國加入WTO期間，陳顧…more

中國農村復興聯合委員會史料彙編(平)

出版社:三民

作者:黃俊傑

優惠價:422元

本書係《農復會與臺灣經驗（一九四九?一九七九）》一書之姊妹篇。本書蒐集與農復會歷大相關之第一手史料﹐包括正式刊印的工作報告、未刊公文、私人函牘、回憶錄、未刊調查報告﹐以及編者對農復會工作人員所進行之口　述歷史訪問記錄。各項史料之選擇…more

無土蔬菜栽培

出版社:五洲

作者:劉熙、廖本裕

優惠價:9折252元

咱們的台灣米

出版社:橘子

作者:翁瑞祐、楊志雄

優惠價:9折288元

你知道，台(禾更)九號米據說有提升免疫力的功能？　　為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米？又，除了品茶品酒，飯也能品竟然還分有等級？　　你能想像，台灣的小學生居然有種田課？碩士生放著高薪不領，硬要改行當農夫？還有台灣越光米種稻達人，竟是…more

2004有機農業論壇專輯

出版社:行政院農業委員會

作者:倪禮豐等

優惠價:95折95元

有機農業之政策及產品驗證，生產技術，市場行銷及花蓮宜蘭之發展規劃等議題之論壇記錄…more

台灣植物染圖鑑

出版社:天下文化

作者:陳千惠

優惠價:79折316元

全書介紹植物染方法與51種常見的染料植物。　　植物染即是採用植物的根、莖、花、葉、果實、果皮、幹材等為染材，取它的汁液來染麻、葛、絲、皮、毛、棉等天然纖維。這項老祖宗一代一代傳遞下來的古老技藝，因為無法量產、不能省時省力製作，在十八…more

品味烏龍茶

出版社:菁品文化

作者:古言葉

優惠價:9折225元

本書特色　　■閒情系列--(茶)叢書　　目前規劃悠悠普洱茶、品味烏龍茶、泡杯好紅茶、飄香綠茶、浪漫花草茶等五冊。內容條理清晰，以廣徵博引的文筆跨越專業知識， 鋪陳貫通古今，廣泛地闡述茶文化的精彩全貌，展卷讀來興趣盎然，值得細細品味。　　…more

香辛料的歷史

出版社:玉山社

作者:路西昂．居由

優惠價:9折252元

你知道嗎？106.7億歐元是全世界每年香料交易的金額全世界每天交易的的香料有15000噸！今日妳我身邊隨手可得的香辛料，在過去的時代，偷竊一顆小小的肉豆蔻便會被處死刑！　　淋在牛排上的黑胡椒醬，撒在卡布奇諾咖啡上的肉桂粉，乃至於咖哩中的豆蔻…more