人類發展的過去現在及未來 :農耕、文化、生態(增修版)出版社:晨星作者:胡兆華/著優惠價:9折531元在本書提出從〞伐木為農〞改為〞造林養農〞的觀念。如繼續索取自然資源,無法避免農業破產。有或認為經營大農場機械化,可節省生產成本增加國際間競爭力。但大型農場牛糞豬尿等的副產廢物如找不到合理處置,必製造更多污染公害。單式農業經營也投下…more
向大自然學設計:樸門Permaculture.啟發綠生活的無限可能出版社:新自然主義作者:孟磊、江慧儀優惠價:79折300元想知道如何在城市打造綠色景觀,成為自己的生活設計師嗎?想要成為享受都市便利,卻又能不完全依賴自來水、超市食物的生活達人嗎?想知道如何將一塊荒廢耕地,打造成生產力高的永續農園嗎? 本書作者Peter是台灣第一位引進並實踐樸門的永續生活設…more
台灣1001個故事:台灣在地好食材出版社:凱特文化作者:東森電視台、台灣1001個故事優惠價:79折237元他們以汗水灌溉夢想,以挫折捕撈希望。 微笑享受大自然的恩賜,就是與土地最親近的時刻。 食材的珍貴與美味,隨著時間花開並蒂, 強調天然、養生、安全、營養、美味, 沒有農藥的有機食材,只需要以幸福來提味。 50個達人的農作幸福…more
水土保持學出版社:明文作者:陳信雄優惠價:9折585元『水土保持學』是一門綜合的應用科學,必須網羅水文,水理,地文,生態以及地質等之基本理論,以環境與資源永續經營的理念,來營造人類理想且舒適的生活環境。如何減少水土的流失,免於天然災害的肆虐,才是水土保持學重大的課題。 本書就從台灣…more
兩岸烏龍名茶出版社:知音作者:吳德亮/著,攝影優惠價:95折371元繼台北找茶、台灣找茶、普洱找茶、普洱藏茶、客鄉找茶後 兩岸知名作家、找茶達人吳德亮又一部年度找茶大書 介於不發酵的綠茶與全發酵的紅茶之間,半發酵的烏龍茶除了名滿天下的凍頂茶與台灣高山茶,其實還有許多深具特色的名茶:如武夷巖茶(…more
植物工廠 邁向21世紀的設施園藝水耕栽培與工業結合的實現出版社:淑馨作者:蔡尚光/著優惠價:95折266元精緻農業的發展除了需要瞭解植物生長以及營養的基礎要因外,環境控制的利用加上養液栽培技術的搭配,更是整體架構的主宰。其中包含取代自然光源與光質的人為裝置、電腦的控制管理和周邊技術等的開發。 不再取決於天候影響的精密設施園藝將把人類…more
香草夢想家出版社:台視文化作者:尤次雄/著優惠價:9折315元為國內首本針對香草經營提出建議與針貶之道的著作,書中並涵蓋全台近50家成功之香草店家的經驗,以及日本、大陸的香草產業現況。 您今天香草了嗎? * 不可抵擋的自然革命~福爾摩沙快速崛起的香草風潮 * 掌握香草的無限魅力…more
農業自動化實務專輯(一)出版社:淑馨作者:林豐隆/編著,游正義/校正優惠價:95折361元精緻農業的理想就在我們的前方,我們以無比智慧和毅力勇往直前,鍥而不捨地投入了這個大創作-「省立霧峰農工、青年農場產學合作計劃」。近三年來,從校內的自動化實驗農場,到台中市大坑的青年農場,我們如期地一步步完成計劃中的各項研究與製作。…more
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