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窯業集

出版社:水牛

作者:陳祥德著

優惠價:9折225元

界面活性劑與紡織工業應用

出版社:台灣區絲織工業同業公會

作者:林清安

優惠價:9折450元

內容包括：（1）界面與表面；（2）界面活性劑的性質；（3）界面活性劑的主要作用；（4）界面活性劑的次要作用；（5）界面活性劑在紡絲、梭織、染紗、染色及整理等紡織工業的應用，全書共分5篇15章約計20萬字，內容涵蓋纖維製造、布料織造至染整加工…more

化工熱力學

出版社:三民

作者:黃定加

優惠價:300元

熱力學是研究能之觀念，各種能相互轉變之定律，及應用不同介質影響變化之ㄧ種科學。本書以化學工程的觀點介紹熱力學，內容除了熱力學之基本三定律外，尤注重化學反應之熱效應、化學平衡、相平衡及流動過程之熱力學性質分析。在觀念敘述上，力求簡明…more

大學分析化學實驗第六版

出版社:台灣大學出版

作者:國立臺灣大學化學系

優惠價:9折225元

本書包含26個分析化學實驗，其內容豐富紮實，承接普通化學實驗的基礎，以增進學生之分析化學的學識，並獲得化學分析實驗操作之技能。本書之撰寫，力求簡潔通暢、文意精確。為清晰淺釋分析化學實驗概念之精華，本書內容附有插圖，部分以全彩印刷，以…more

食品酵素學

出版社:九州

作者:彭志英

優惠價:9折360元

生命的重要特徵是自我複製及新陳代謝，這種複雜的生物化學變化是由數千種酵素（□）所催化的。蛋白質是生命的呈現者，而蛋白質（包括□）是由活細胞中DNA作為基因訊息載體，透過mRNA作為模板，在rRNA、tRNA、ATP、輔助因子及□的作用下合成的。因此…more

生技時代的新管理

出版社:聯經出版公司

作者:高登．賓德、菲利浦．巴許

優惠價:9折288元

1982年，作者高登．賓德（Gordon Binder）進入安進（Amgen）生技公司任職財務長時，這家新公司面臨逐漸逼近的財務危機，只僱用了幾名員工，而且產品線上沒有任何可銷售的產品。18年後（2000年）賓德從董事長兼執行長的職務退休時，安進已經是全世界…more

要命的清潔劑

出版社:新苗

作者:花岡邦明

優惠價:99元

五花八門的清潔劑隨著廣告強力放送，以快速去污功能吸引消費者。您真的以為清潔劑能長保清潔健康嗎？有沒有可能，清潔劑所含的化學物質要比細菌還要人命！！　　現代人都希望自己能生活在無菌的世界裡，所以大量地使用各種除臭、抗菌商品，這讓我們…more

最新化工製程及材料

出版社:新文京

作者:蔡信行,方鴻源,李連滋,吳榮宗,邱作基,高哲一,高信敬,陳威東,曾宇璨,劉湘仁,鄭俊麟,劉正字,劉登進,盧崑宗,蔡世榮,顏溪成,黃瑞雄/著

優惠價:95折1425元

化學工程的本質一直在演變，化學工業內容也不斷在衍生，尤其資訊科技、半導體及光電、生物科技、及奈米科技的導入，環境及工安的重視，傳統化工已大大地改變，有鑑於此，為了不使「傳統化工」淪為明日黃花或夕陽工業之譏，本書作者以其在國立台灣科…more